ઓલિવ ઓઇલ ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જેના કારણે ધ લોકો સ્કીન અને હેર કેરમાં ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ કરતાં હોય છે. પણ છું તમને ખબર છે કે ઓલિવ ઓઇલ ત્વચા અને વાળ માટે જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ લાભદાયક છે. એસ્ટ્રા વર્જીન ઓલિવ ઓઇલના સેવનથી કેટલીય બીમારીઓ દૂર થાય છે, તો ચાલો જાણીએ ઓલિવ ઓઇલના ફાયદા... હાર્ટ
- હાર્ટને સ્વસ્થ રાખે
ઓલિવ ઓઇલ બોડીના બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરે છે. અને લોહીના ફ્લોને સારી રીતે બનાવી રાખે છે. જેના કારણે હાર્ટ સારી રીતે ફંક્શન કરે છેઅને હાર્ટ સંબંધિત અનેક તકલીફો દૂર થાય છે. ત્યારે આવા સમયે હાર્ટને હેલ્ધી રાખવા માટે એક્સ્ટ્રા વર્જીન ઓલિવ ઓઇલનું સેવન આક્રવું ખૂબ જ જરૂરી બને છે.
- કેન્સરનો ખતરો ઓછો થાય છે.
ઓલિવ ઓઇલમાં એંટી કેન્સર પ્રોપર્ટી આવેલી હોય છે જે કેન્સર જેવી બીમારીઓને દૂર રાખવામા મદદ કરે છે. આપને જણાવી દઈએ કે આ ઓલિવ ઓઇલના ઉપયોગ થી બ્રેસ્ટ કેન્સર, પેટ અને ઇંડોમીટ્રીયલ કેન્સર થવાનો ખતરો ઓછો થાય છે. ત્યારે આવા સમયે આપ નોર્મલ કૂકિંગ ઓઇલની જગ્યાએ ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- સ્ટ્રોકનો ખતરો થાય છે ઓછો
ડેલી ડાયટમાં ઓલિવ ઓઇલને એડ કરીને સ્ટોકના ખતરાને 40 ટકા સુધી ઓછું કરી શકાય છે. હકીકતમાં ખાવામાં નોર્મલ ઓઇલથી શરીરમાં અનહેલ્ધી ફેટ જમા થાય છે. જેના કારણે સ્ટોકનો ખતરો રહે છે. જેને ઓછો કરવા માટે આપ નોર્મલ ઓઇલની જગ્યાએ ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- બ્રેઇન હેલ્થને બુસ્ટ કરે છે
ઓલિવ ઓઇલને ડાયટનો ભાગ બનાવવાથી બ્રેન હેલ્થ બુસ્ટ થાય છે. ઓલીવ ઓઇલના સેવનથી અલ્ઝઇમર જેવી ભૂલવાની બીમારીથી થનારા રિસ્કને પણ ઓછું કરે છે. આ તેલના સેવનથી માઇન્ડ ની રિકોલિંગ કેપેસિટીમાં પણ વધારો થાય છે. જેનાથી યાદ શક્તિ સારી થાય છે અને ચીજો લાંબા સમય સુધી યાદ રહે છે.