ફક્ત 20 મિનિટમાં બનશે લીલા વટાણાની ટેસ્ટી ટિક્કી, શિયાળાનો પરફેક્ટ નાસ્તો
શિયાળાની ઋતુમાં લીલા વટાણા બજારમાં તાજા અને મધુર સ્વાદ સાથે સરળતાથી મળી જાય છે, જેના કારણે આ સમયગાળો વટાણાથી બનેલી વાનગીઓ માટે સૌથી ઉત્તમ માનવામાં આવે છે.
શિયાળાની ઋતુમાં લીલા વટાણા બજારમાં તાજા અને મધુર સ્વાદ સાથે સરળતાથી મળી જાય છે, જેના કારણે આ સમયગાળો વટાણાથી બનેલી વાનગીઓ માટે સૌથી ઉત્તમ માનવામાં આવે છે.
જો તમે પણ સુરતી પનીર ચીઝ ગોટાળાના શોખીન છો, તો હવે બજારમાં જવાની જરૂર નથી, કારણ કે થોડા સરળ સામગ્રીથી આ ટેસ્ટી વાનગી તમે ઘરે પણ સહેલાઈથી બનાવી શકો છો.
કુંભણીયા ભજીયા સુરતની એક પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય વાનગી છે, જે ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં લોકોના દિલ અને સ્વાદ બંને જીતી લે છે.
ઇન્સ્ટન્ટ લાઈવ લસણિયા ઢોકળા ગુજરાતની લોકપ્રિય વાનગીનો એક ચટાકેદાર અને ઝડપથી બનતો વિકલ્પ છે, જે ખાસ કરીને શિયાળામાં ખાવાની મજા બમણી કરી દે છે.
કાજુ પુલાવ બનાવવાની શરૂઆત કરતા પહેલાં બાસમતી ચોખાને સારી રીતે ધોઈને બે ગ્લાસ પાણીમાં લગભગ 30 મિનિટ માટે પલાળી રાખવા ખૂબ જરૂરી છે.
પરંપરાગત રીતે ગાજરનો હલવો દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણીવાર એવું બને છે કે ઘરમાં દૂધ ખતમ થઈ જાય છે અથવા કેટલાક લોકો ડેરી પ્રોડક્ટ્સથી દૂર રહેવાનું પસંદ કરે છે.
જો તમે મહેમાનોને કંઈક અલગ અને સ્વાદિષ્ટ સાથે પ્રભાવિત કરવા માંગતા હોવ, તો રોટલીના બદલે આ નરમ અને મુલાયમ લસણ મેથી નાન અજમાવો.