વધેલા ભાતમાંથી બનાવો ટેસ્ટી ટોમેટો રાઇઝ, માત્ર 10 મિનિટમાં એકદમ સ્વાદિષ્ટ રાઇઝ બનીને તૈયાર, જાણો રેસેપી....

સામાન્ય રીતે વધેલા ભાતને લોકો નાખી દેતા હોય છે. પરંતુ તમે વધેલા ભાતમાંથી મસ્ત ટોમેટો રાઇઝ બનાવી શકો છો. જો ટોમેટો રાઇઝ તમે આ રીતે બનાવશો તો ખાવાની ખૂબ જ મજા આવશે. આ ટોમેટો રાઈસ સરળતાથી જ માત્ર 10 મિનિટમાં ઘરે બની જતાં હોય છે. આ રાઇઝ બાળકોને તમે ટિફિનમાં પણ આપી શકો છો, તો નોંધી લો વધેલા ભાતમાંથી ટોમેટો રાઇઝ બનાવવાની રેસેપી....

ટોમેટો રાઇઝ બનાવવાની સામગ્રી

· વધેલા ભાત

· 4 મોટા ટામેટાં

· 3 લીલા મરચાં

· 1 ચમચી આદુની પેસ્ટ

· કોથમીર

· 2 ચમચી સંભાર પાવડર

· 2 મોટી ચમચી રિફાઈન્ડ ઓઇલ

· 1 ચમચી લસણની પેસ્ટ

· અડધી ચમચી હળદર

· 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર

· સ્વાદમુજબ મીઠું

ટોમેટો રાઇઝ બનાવવાની રેસેપી

· ટોમેટો રાઇઝ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ બધેલા બાહરણે એક બાઉલમાં કાઢી લો.

· હવે ટામેટાં લો અને તેને સારા પાણીથી ધોઈ નાખો.

· આ ટમેટાની બ્લેનડરમાં પ્યુરી બનાવો. આ પેસ્ટને એક બાઉલમાં લઈ લો.

· હવે એક પેનમાં મોટી ચમચી 2 મોટી ચમચી તેલ નાખો અને તેને ગરમ કરો.

· તેલમાં ડુંગળી, હિંગ અને મીઠા લીમડાના પાન નાખો.

· ત્યાર બાદ લીલા મરચાં અને આદું મરચાની પેસ્ટ નાખો.

· આ બધી જ સામગ્રીને 2 મિનિટ સુધી ફ્રાઈ કરો.

· પછી એક પેનમાં ટમેટાની પેસ્ટ, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, સંભાર પાવડર અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

· હવે ભાતમાં બધો જ અમસાલો એડ કરી દો.

· તો તૈયાર છે ટોમેટો રાઇઝ.