આમ જોવા જઈએ તો બધાની સવારની શરૂઆત કડક મીઠી ચા થી જ થતી હોય છે,બદલાતા હવામાન દરમિયાન, લોકોને વારંવાર ગળામાં દુખાવો થાય છે અને ખાંસી અને શરદી જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમારા માટે ચાનો અદ્ભુત મસાલો લઈને આવ્યા છીએ, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને એકદમ ચમકદાર બનાવી દેશે. કોઈપણ વિલંબ કર્યા વિના, તેને બનાવવાની સરળ રીત જાણ.
સામગ્રી :-
લવિંગ - 2 ચમચી, તજ - 1 નાનો ટુકડો, સૂકું આદુ - ¼ કપ, એલચી- ¼ કપ, કાળા મરી - 1 ½ કપ
જાયફળ - 1 ચમચી
બનાવવાની રીત :-
સૌ પ્રથમ એક નોન-સ્ટીક તવા લો અને આ બધી વસ્તુઓને ધીમી આંચ પર શેકી લો. આ પછી, તેને ઠંડુ કરો અને તેને મિક્સરમાં બરછટ પીસી લો અને જારમાં સ્ટોર કરો. બે કપ ચા બનાવતી વખતે તેમાં બે ચપટી આ તૈયાર મસાલો નાખો. દૂધ અને પાણીની માત્રાને ધ્યાનમાં રાખીને ચા તૈયાર કરો અને ચાને વધુ સમય સુધી ગેસ પર ન ઉકાળો. તમે તમારા સ્વાદ પ્રમાણે આ મસાલાની માત્રા વધારી કે ઘટાડી શકો છો.