વાળ અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા માટે કરો આ ખોરાકને તમારા આહારમાં સામેલ...

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, મિનરલ્સ વગેરે આ પોષક તત્વોમાંનું એક છે વિટામિન ઈ, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. વિટામિન-ઇ જે આંખો અને વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે. શરીરમાં તેની ઉણપને કારણે વ્યક્તિને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. તેની ઉણપને કારણે વ્યક્તિને માનસિક બીમારીઓનો પણ સામનો કરવો પડે છે. તે ત્વચા અને મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે, તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે દરરોજ વિટામિન-ઇથી સમૃદ્ધ ખોરાક લેવો જોઈએ. શરીરમાં વિટામીન Eની ઉણપને દૂર કરવામાં કેટલાક ખોરાક ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

સૂર્યમુખીના બીજ :-

સૂર્યમુખીના બીજમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન ઇ જોવા મળે છે. તમે તેને સલાડ, શાકભાજી વગેરેમાં ઉમેરીને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

બદામ :-

બદામમાં વિટામિન-ઈ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેને આખી રાત પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે ખાઓ.

ઘઉંના જવનું તેલ :-

ઘઉંના જવના તેલમાં વિટામીન Eની સૌથી વધુ માત્રા જોવા મળે છે. જે વાળ અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેનાથી વાળ મજબૂત થાય છે અને ત્વચા ચમકદાર બને છે.

પાલક :-

પાલકમાં આયર્નની સાથે વિટામિન E પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તમે તેને સૂપ, શાકભાજી વગેરેમાં મિક્સ કરીને ઉપયોગ કરી શકો છો.

એવોકાડો :-

એવોકાડો એક પ્રકારનું વિદેશી ફળ છે જે આજકાલ બજારમાં પણ ઉપલબ્ધ છે. એવોકાડો વિટામિન E નો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે. તેનું સલાડ , બ્રાઉન બ્રેડ સાથે ખાય શકાય છે.

પપૈયા :-

પપૈયું વિટામિન E નો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેને રોજ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય અને ત્વચાને ઘણા ફાયદા થાય છે.