સોપારીના પાનના છે અનેક ગુણો, જાણો ફાયદા

પાનનું નામ લેતા જ સૌને બનારસી પાન યાદ આવી જાય છે. તેનો સ્વાદ દૂર દૂર સુધી પ્રખ્યાત છે. માત્ર બનારસી પાન જ નહીં, તેનો સ્વાદ ગમે ત્યાં અદ્ભુત લાગે છે.

 ઘણા લોકોને સોપારી ખૂબ ગમે છે. જ્યારે પણ આપણે પાન વિશે વાત કરીએ છીએ ત્યારે બનારસી પાનનો ઉલ્લેખ ચોક્કસપણે થાય છે. સ્વાદમાં ઉત્તમ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

સોપારીના પાનને બીટલ લીફ પણ કહેવામાં આવે છે તો ચાલો જાણીએ સોપારી ચાવવાના કેટલાક આશ્ચર્યજનક ફાયદા.સોપારીના પાનમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, કેરોટીન, રિબોફ્લેવિન, નિયાસિન, એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ અને ક્લોરોફિલ મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપે છે.

ભોજન કર્યા બાદ વરિયાળી, એલચી અને લવિંગ સાથે સોપારી ચાવવાથી પાચનક્રિયામાં મદદ મળે છે. આ ઉપરાંત, તે ખોરાકમાં હાજર ઝેરી તત્વોને પણ દૂર કરે છે અને એક ઉત્તમ માઉથ ફ્રેશનર તરીકે કામ કરે છે.

સોપારીને રાતભર પાણીમાં પલાળીને સવારે તે પાણી પીવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે અને આંતરડાની ગતિમાં સુધારો થાય છે.લવિંગ, તજ અને સોપારીને પાણીમાં ઉકાળો અને ગાળી લો. આ પાણી પીવાથી ગળામાં ખરાશ, શરદી અને ઉધરસમાં રાહત મળે છે.