આદુ અને તુલસીનો ઉકાળો: શરદી અને ઉધરસ માટે શ્રેષ્ઠ કુદરતી ઉપચાર

શિયાળાની ઋતુમાં ઠંડી અને તેના સાથે જોડાયેલી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા સામાન્ય બની જાય છે. આ સમયે, ઘણા લોકો ખાંસી, શરદી અને કફથી પીડિત હોય છે, પરંતુ કુદરતી ઉપાયો માટે આદુ અને તુલસીનો ઉકાળો એક શ્રેષ્ઠ અને અસરકારક વિકલ્પ છે.

આદુ અને તુલસીમાં રહેલા એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ ગુણો સોસાની અને ત્વચા, ખાંસી અને શરદીના લક્ષણોને રાહત આપી શકે છે.

આદુ અને તુલસીનો ઉકાળો બનાવવાની રીત:
આદુ અને તુલસીના ઉકાળાને ઘરે બનાવવો ખૂબ સરળ છે. શરૂ કરવાના પહેલા તમારે 20 તુલસીના પાન, 1 મધ્યમ આદુનો ટુકડો, 10 મરીના દાણા, 1 ચપટી અજમો, 1 ચપટી હળદર અને મીઠું લેવાનું છે. આ ઉકાળાને સ્વાદિષ્ટ અને વધુ ફાયદે લાવટો બનાવવાની માટે લીંબુ અને મધ પણ ઉમેરી શકો છો.

બનાવવાની રીત:

1. પહેલાં, તુલસીના પાનને સારી રીતે ધોઈ અને કોટન કપડાથી લૂછી લો.
2. હવે આદુ સાફ કરીને તેને ટુકડાઓમાં સમારી લો.
3. મિક્સરમાં આદુ, મરી, તુલસીના પાન, હળદર અને મીઠું નાખી ક્રશ કરીને પેસ્ટ બનાવો.
4. એક તપેલીમાં 2 કપ પાણી નાખો અને તેને ગરમ થવા દો.
5. જ્યારે પાણી ગરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં પેસ્ટ ઉમેરો અને 2-3 બહારા (ઉભરા) થવા સુધી ઉકાળો.
6. ગેસ બંધ કરીને, ઉકાળો ઠંડો થવા દો.
7. હવે, ગરમ હૂંફાળું પાણી પીણું છે, તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરી શકો છો.

ફાયદા:
આ ઉકાળો રોજે રોજ પીડિત ખાંસી, શરદી, ઉધરસ અને પેટના દુખાવા માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે. આ ઉપાય ત્વચાને અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ ઉકાળો એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર છે, જે શરીરમાં ટોક્સિનને દૂર કરે છે અને ત્વચાને સ્વચ્છ રાખે છે.

તે સિવાય, આદુના ઉકાળાની મદદથી આઠી-હવાયાની વધુ સ્વચ્છતા અને મજબૂતી પ્રાપ્ત થાય છે.