ખોરાક બાબતે બદલતા મોસમમાં તંદુરસ્ત રહેવા માટે જાણો એક્સપર્ટની સલાહ

મૌસમ બદલાઈ રહ્યો છે, અને જોતજોતામાં સીઝનલ ચેન્જેસની અસરો તમારા શરીર પર જોવા મળશે. 

સરદી ગરમી, પછી વરસાદ અને ફરીથી ઠંડીનો સમય—આ બધાં મોસમી બદલાવ શરીરના ઈમ્યુન સિસ્ટમ, પાચન પ્રણાલી અને ઊર્જા સ્તર પર સ્પષ્ટ અસર કરે છે. એક જ મોસમમાં આટલા બદલાવને નક્કી રીતે જોવાં જોઈએ, કારણ કે જો ખાવાની યોગ્ય બાબતો પર ધ્યાન ન આપ્યું તો તમારું સ્વાસ્થ્ય ગંભીર પરેશાનીઓનો સામનો કરી શકે છે.

આ ટાઇમ પર જ્યારે ઠંડીમાં ઠંડક જેવી લાગણી આવે છે, ત્યારે તમારા શરીરમાં થાક, ખાંસી, ઝૂકામ જેવા મુદ્દાઓ વધતા જોવા મળે છે. આ ઉપરાંત, ઈમ્યુનિટી સિસ્ટમને મજબૂત રાખવા માટે યોગ્ય ખાવાપીની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. હવે, જ્યારે ઠંડી વધી રહી છે, ત્યારે તમારે તમારું ખાવાપીણું વધુ ધ્યાનથી પસંદ કરવું પડશે.

આ અંગે દિલ્હી સરકારના મુખ્ય આયુર્વેદિક અધિકારી ડૉ. આરપી પરાશર કહે છે કે, આ સીઝનમાં ઠંડા આહાર વસ્તુઓથી પરહેજ કરવું જોઈએ, ખાસ કરીને છાસ અને દહીં. ઠંડા પદાર્થો પચાવવામાં થોડી પરેશાની સર્જી શકે છે. ડૉ. પરાશર સૂચવે છે કે, ઠંડકથી બચેવા માટે ગુલાબી પાણી, ગરમ ચાય, તુલસી અને આદુંથી બનેલા કાઠા કે સોપનો સેવન કરવું જોઈએ. આ કાઠા શરીર માટે હેલ્થ અને સ્નાયુઓને તાજગી આપતી છે.

આજના મોસમમાં થોડું ગરમ ખાવાનું વધુ ફાયદાકારક રહેશે. દૂધમાં કાળી મરી અથવા આદું અને લસણ ઉમેરી પીવાથી તંદુરસ્તી વધે છે. આ સાથે, દિવસ દરમિયાન સોપમાં કાળી મરી અને તુલસી મિક્સ કરી પીવાથી પણ ગળાની સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.

તમે ખાવાની વસ્તુઓમાં ભલિભાતી રીતે, આદું, અને કાળી મરીને મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો. આ ઉપરાંત, ખોરાકમાં મસાલેદાર અને તેલથી ભરેલા પદાર્થો, આ મોસમમાં ટાળી શકાય છે, જે પેટમાં દુખાવા અને અપચાનો કારણ બની શકે છે.

આના ઉપરાંત, કેટલાક લોકો નાની મોટી આરોગ્ય સમસ્યાઓથી પીડિત હોઈ શકે છે, જેમ કે હૃદયના રોગ, રક્તચાપની સમસ્યાઓ, અથવા પાચન તંત્રની ખામી. તેઓએ આ નસખાઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે મેડિકલ એડવાઇઝર સાથે ચર્ચા કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

કોઈ પણ રીતે, આ શિયાળાના તાજેતરમાં ખાવામાં પોષણ અને ગરમાહટનો સંયોજન અવશ્ય રાખો. સંસકાર, તાજી અને પૌષ્ટિક ખોરાકો તમારા શરીર માટે તમારો સૌથી મોટો રક્ષક બનશે.

આ મોસમમાં તમે આવી આપેલી ખોરાક સાથે તમારા સ્વાસ્થ્યને સારી સ્થિતિમાં રાખી શકો છો.તમારા પોતાના શરીરના સ્વાભાવિક તનાવ અને જરૂરિયાતોને સમજતા અને યોગ્ય રીતે ખાવાની પસંદગીઓમાં ફેરફાર કરતાં, તમે શિયાળાની સિઝનમાં પણ આરોગ્યમય અને સક્રિય રહી શકો છો.