• લાઇફસ્ટાઇલ
વધુ

    ગણપતિ બપ્પા માટે ટેસ્ટી અને ઇન્સ્ટન્ટ મોદક બનાવવાની રેસીપી

    Must Read

    24 ઓક્ટોબરનું રાશિ ભવિષ્ય, જાણો કેવો રહેશે તમારો આજનો દિવસ

    મેષ (અ, લ, ઇ):ભોજનનો સ્વાદ જેમ તેમાંના નમકને આભારી છે-એમ કેટલીક તકલીફો પણ જરૂરી છે, તો જ...

    ગુજરાત રાજ્યમાં આજે કોરોનાના 1112 નવા કેસ નોધાયા, 1264 દર્દીઑ થયા સાજા

    ગુજરાત રાજ્યમાં આજે કોરોનાના 1112 નવા પોઝિટિવ  કેસ નોંધાયા છે. જ્યારે આજે વધુ 6 દર્દીઑના મોત થયા...

    જુનાગઢ : ગિરનારની ટોચે પહોંચવા હવે નહિ દુખે પગ, જુઓ શું છે કારણ

    જુનાગઢના ગિરનાર પર્વતને ચઢવા માટે શ્રધ્ધાળુઓને 10 હજાર કરતાં વધારે પગથીયા ચઢવા પડતાં હોય છે પણ હવે...

    ભાદરવા મહિનાના સુદ પક્ષની ચોથની તિથિએ ગણેશ ચતુર્થી આવે છે. આ દિવસની ભક્તો આતુરતાથી રાહ જોય રહ્યા છે. તો તે દિવસે ગણપતિ બપ્પાને ભોગ ધરાવવા માટે મોદક લાડુ બનાવવાની ટેસ્ટી અને ઇન્સ્ટન્ટ મોદક બનાવવાની રેસીપી જાણો.

    મોદક બનાવવા માટેની સામગ્રી :-

    • ૨ ચમચી ગરમ દૂધ
    • થોડું કેસર
    • ૧ ચમચી ઘી
    • ૧ કપ રવો
    • ૧/૨ કપ બદામનો ભુક્કો
    • ૧/૨ પિસ્તાનો ભુક્કો
    • ૧ ગ્લાસ ગરમ દુધ
    • ૧ કપ ખાંડ
    • ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર

    મોદક બનાવવા માટેની રીત :-

    રવાના મોદક માટે સૌ પ્રથમ આપણે ૧ વાટકીમાં ૨ ચમચી ગરમ દૂધ લેશું અને તેમાં કેસર ઉમેરી અને હલાવી લેશું. ત્યાર પછી ૧ કડાઇ લેશુ તેને ધીમા ગેસ પર મૂકી અને તેમાં ૧ કે ૨ ચમચી ઘી ગરમ કરવું. ગરમ થયા પછી તેમાં ૧ કપ રવો નાખી અને શેકવું અને થોડો સેકાય ગયા પછી તેમાં ૧/૨ બદામનો ભુક્કો, ૧/૨ પિસ્તાનો ભુક્કો ઉમેરીને તેને બરાબર મિક્સ કરીને હલાવવું અને બન્ને ભુક્કને બહુ સેકવાના નથી ખાલી થોડા ગરમ થવા દેવાના છે.

    ત્યાર પછી તેમાં ૧ ગ્લાસ ગરમ દૂધ ઉમેરી અને અને મિક્સ કરવાનું છે. અને મિક્સ થયા પછી તેમાં કેસરવાડુ દૂધ હતું તે અમાં ઉમેરવું અને તેને પણ મિક્સ કરવું અને ત્યાર પછી તેમાં ૧ કપ ખાંડ ઉમેરી અને તે મિશ્રણમાં બરાબર ઉમેરવું જેથી તે બરાબર મિશ્ર થઈ જાય એટલે તેમાં ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરી અને મિશ્રણ બનાવી લેશું અને મિશ્રણને થોડુ ઠંડુ કરવા દેશું અને ઠંડુ થયા પછી તેને ગોળ વાળી અને મોદકના મોલ્ડમાં રાખી અને એ આકારમાં મોદક બનવશું આ રીતે તૈયાર છે મોદક.

    તો વાંચતા રહો આવી જ અવનવી વાનગીઓ કનેક્ટ ગુજરાત પર.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Latest News

    24 ઓક્ટોબરનું રાશિ ભવિષ્ય, જાણો કેવો રહેશે તમારો આજનો દિવસ

    મેષ (અ, લ, ઇ):ભોજનનો સ્વાદ જેમ તેમાંના નમકને આભારી છે-એમ કેટલીક તકલીફો પણ જરૂરી છે, તો જ...

    ગુજરાત રાજ્યમાં આજે કોરોનાના 1112 નવા કેસ નોધાયા, 1264 દર્દીઑ થયા સાજા

    ગુજરાત રાજ્યમાં આજે કોરોનાના 1112 નવા પોઝિટિવ  કેસ નોંધાયા છે. જ્યારે આજે વધુ 6 દર્દીઑના મોત થયા છે. રાજ્યમાં આજે 1264 દર્દીઓને...
    video

    જુનાગઢ : ગિરનારની ટોચે પહોંચવા હવે નહિ દુખે પગ, જુઓ શું છે કારણ

    જુનાગઢના ગિરનાર પર્વતને ચઢવા માટે શ્રધ્ધાળુઓને 10 હજાર કરતાં વધારે પગથીયા ચઢવા પડતાં હોય છે પણ હવે આવતીકાલે શનિવારથી જુનાગઢ ખાતે રોપ...
    video

    અમદાવાદ : વિધાનસભાની પેટાચૂંટણી માટે ભાજપ દ્વારા 36 જેટલા “પ્રચાર સાહિત્ય” તૈયાર કરાયા

    ગુજરાત વિધાનસભાની પેટાચૂંટણીમાં પ્રદેશ ભાજપ દ્વારા જુદાજુદા પ્રકારના 36 જેટલા પ્રચાર સાહિત્ય તૈયાર કરી લોકોના ઘર સુધી પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે. કોરોના...
    video

    રાજકોટ : પાટીદાર અનામત આંદોલન સમયે નોંધાયો હતો રાયોટીંગનો ગુનો, જેતપુરની કોર્ટે આપ્યો ચુકાદો

    રાજયમાં પાટીદાર અનામત આંદોલન સમયે અનેક પાટીદાર આગેવાનો અને યુવાનો સામે ગુનાઓ નોંધવામાં આવ્યાં હતાં. 2017ની સાલમાં રાજકોટના જેતપુરમાં પાસના 32 કાર્યકરો...

    More Articles Like This

    - Advertisement -