• લાઇફસ્ટાઇલ
વધુ

    ગણપતિ બપ્પા માટે ટેસ્ટી અને ઇન્સ્ટન્ટ મોદક બનાવવાની રેસીપી

    Must Read

    ભરૂચ : કોવીડ હોસ્પિટલોમાં 30 ટકા બેડ હાલ ખાલી, સ્થિતિની સમીક્ષા કરતું તંત્ર

    કોરોના વાયરસથી સંક્રમિત દર્દીઓની સંખ્યામાં ભરૂચ જિલ્લો રાજયમાં ત્રીજા સ્થાને આવી ગયો છે ત્યારે તંત્રની પણ દોડધામ...

    સાબરકાંઠા: હિમંતનગરના સમશાનગૃહમાં અંતિમ સંસ્કાર બન્યા સરળ

    કોરોના કાળની વિકટ પરિસ્થિતિમાં હિન્દુ યુવા સંગઠન સાબરકાંઠા દ્વારા હિંમતનગરના સ્મશાનગૃહમાં એક હજારથી વધારે પૂળાની સહાય કરવામાં આવી છે.

    ભરૂચ: સિવિલ હોસ્પિટલ પ્રવેશતાની સાથે જાણી શકાશે ક્યાં કેટલા બેડ ખાલી છે, જુઓ શું કરાઇ નવી વ્યવસ્થા

    ભરૂચ સિવિલમાં ભરૂચ જિલ્લાની કોવિડ હોસ્પિટલમાં કેટલા બેડની સુવિધા અને કેટલી જગ્યા ખાલી છે તે અંગે માહિતી...

    ભાદરવા મહિનાના સુદ પક્ષની ચોથની તિથિએ ગણેશ ચતુર્થી આવે છે. આ દિવસની ભક્તો આતુરતાથી રાહ જોય રહ્યા છે. તો તે દિવસે ગણપતિ બપ્પાને ભોગ ધરાવવા માટે મોદક લાડુ બનાવવાની ટેસ્ટી અને ઇન્સ્ટન્ટ મોદક બનાવવાની રેસીપી જાણો.

    મોદક બનાવવા માટેની સામગ્રી :-

    • ૨ ચમચી ગરમ દૂધ
    • થોડું કેસર
    • ૧ ચમચી ઘી
    • ૧ કપ રવો
    • ૧/૨ કપ બદામનો ભુક્કો
    • ૧/૨ પિસ્તાનો ભુક્કો
    • ૧ ગ્લાસ ગરમ દુધ
    • ૧ કપ ખાંડ
    • ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર

    મોદક બનાવવા માટેની રીત :-

    રવાના મોદક માટે સૌ પ્રથમ આપણે ૧ વાટકીમાં ૨ ચમચી ગરમ દૂધ લેશું અને તેમાં કેસર ઉમેરી અને હલાવી લેશું. ત્યાર પછી ૧ કડાઇ લેશુ તેને ધીમા ગેસ પર મૂકી અને તેમાં ૧ કે ૨ ચમચી ઘી ગરમ કરવું. ગરમ થયા પછી તેમાં ૧ કપ રવો નાખી અને શેકવું અને થોડો સેકાય ગયા પછી તેમાં ૧/૨ બદામનો ભુક્કો, ૧/૨ પિસ્તાનો ભુક્કો ઉમેરીને તેને બરાબર મિક્સ કરીને હલાવવું અને બન્ને ભુક્કને બહુ સેકવાના નથી ખાલી થોડા ગરમ થવા દેવાના છે.

    ત્યાર પછી તેમાં ૧ ગ્લાસ ગરમ દૂધ ઉમેરી અને અને મિક્સ કરવાનું છે. અને મિક્સ થયા પછી તેમાં કેસરવાડુ દૂધ હતું તે અમાં ઉમેરવું અને તેને પણ મિક્સ કરવું અને ત્યાર પછી તેમાં ૧ કપ ખાંડ ઉમેરી અને તે મિશ્રણમાં બરાબર ઉમેરવું જેથી તે બરાબર મિશ્ર થઈ જાય એટલે તેમાં ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરી અને મિશ્રણ બનાવી લેશું અને મિશ્રણને થોડુ ઠંડુ કરવા દેશું અને ઠંડુ થયા પછી તેને ગોળ વાળી અને મોદકના મોલ્ડમાં રાખી અને એ આકારમાં મોદક બનવશું આ રીતે તૈયાર છે મોદક.

    તો વાંચતા રહો આવી જ અવનવી વાનગીઓ કનેક્ટ ગુજરાત પર.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Latest News

    video

    ભરૂચ : કોવીડ હોસ્પિટલોમાં 30 ટકા બેડ હાલ ખાલી, સ્થિતિની સમીક્ષા કરતું તંત્ર

    કોરોના વાયરસથી સંક્રમિત દર્દીઓની સંખ્યામાં ભરૂચ જિલ્લો રાજયમાં ત્રીજા સ્થાને આવી ગયો છે ત્યારે તંત્રની પણ દોડધામ...
    video

    સાબરકાંઠા: હિમંતનગરના સમશાનગૃહમાં અંતિમ સંસ્કાર બન્યા સરળ

    કોરોના કાળની વિકટ પરિસ્થિતિમાં હિન્દુ યુવા સંગઠન સાબરકાંઠા દ્વારા હિંમતનગરના સ્મશાનગૃહમાં એક હજારથી વધારે પૂળાની સહાય કરવામાં આવી છે. સમગ્ર ગુજરાત રાજ્યમાં...
    video

    ભરૂચ: સિવિલ હોસ્પિટલ પ્રવેશતાની સાથે જાણી શકાશે ક્યાં કેટલા બેડ ખાલી છે, જુઓ શું કરાઇ નવી વ્યવસ્થા

    ભરૂચ સિવિલમાં ભરૂચ જિલ્લાની કોવિડ હોસ્પિટલમાં કેટલા બેડની સુવિધા અને કેટલી જગ્યા ખાલી છે તે અંગે માહિતી દર્શાવતુ ડિસ્પ્લે મોનીટર સ્ક્રીન લાઈવ...
    video

    ભરૂચ : સાથે જીવી તો જાણ્યું પણ સાથે મરવાનું પણ થયું નસીબ, જુઓ પતિ -પત્નીના પ્રેમની કરૂણ કહાણી

    ભરૂચનું કોવીડ સ્મશાનગૃહમાં સ્વજનોના અંતિમ સંસ્કાર માટે આવેલાં ડાઘુઓ પણ રડી પડયાં જયારે પતિ અને પત્નીને આજુબાજુની ચિતામાં અગ્નિદાહ આપવામાં આવ્યો હતો...અગ્નિની...
    video

    નર્મદા: કોરોનાના વધતાં સંક્રમણને પગલે બે ખાનગી હોસ્પિટલોને કોવિડ હોસ્પિટલની મંજૂરી મળી

    નર્મદા જિલ્લામાં વધતાં કોરોના સંક્રમણના પગલે વહીવટી તંત્ર દ્વારા બે ખાનગી હોસ્પિટલોને કોવિડ હોસ્પિટલની મંજૂરી આપવામાં આવી છે. નર્મદા...

    More Articles Like This

    - Advertisement -