/connect-gujarat/media/media_files/2025/11/08/fridge-2025-11-08-12-49-05.jpg)
શિયાળાની મોસમમાં બહારનું તાપમાન ઓછું હોવાથી ફ્રિજને ઉનાળાની જેમ વધારે ઠંડક આપવાની જરૂર પડતી નથી.
મોટાભાગના લોકો આખું વર્ષ ફ્રિજને એક જ સેટિંગ પર રાખે છે, જેના કારણે ખોરાક જામી જાય છે અથવા વીજળીનો ખર્ચ વધે છે. શિયાળામાં ફ્રિજની સેટિંગ 2 અથવા 3 પર રાખવી સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે. આ તાપમાન પર ફ્રિજની અંદર આશરે 3 થી 4 ડિગ્રી સેલ્સિયસનું તાપમાન જળવાય છે, જે દૂધ, શાકભાજી અને ખાદ્ય પદાર્થોને તાજા રાખે છે. ફ્રીઝર માટે -18 થી -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ વચ્ચેનું તાપમાન પૂરતું છે, જે આખું વર્ષ લગભગ એકસરખું રહે છે.
શિયાળામાં ફ્રિજનું કોમ્પ્રેસર ઓછું કામ કરે છે કારણ કે રૂમનું તાપમાન પહેલેથી ઠંડુ હોય છે. જો તમે ઉનાળાની ઊંચી સેટિંગ ચાલુ રાખો તો ખોરાકમાં બરફ જામે છે અને કેટલીક વસ્તુઓ બગડી પણ શકે છે. તેથી રેફ્રિજરેટરની સેટિંગ હવામાન પ્રમાણે બદલવી જરૂરી છે. ડિજિટલ ફ્રિજમાં તાપમાન સીધું 3°C રાખો, જ્યારે ડાયલ વાળા મોડેલમાં 2 અથવા 3 પર સેટ કરો. ખોરાકને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવો પણ મહત્વપૂર્ણ છે — દૂધ અને રસ જેવી વસ્તુઓ ઉપરના ભાગમાં રાખો, માંસ અને બચેલો ખોરાક નીચલા ભાગમાં રાખો અને શાકભાજી માટે અલગ ડ્રોઅરમાં ભેજ નિયંત્રિત રાખો. આ રીતે ફ્રિજની કાર્યક્ષમતા વધે છે, ખોરાક વધુ દિવસ તાજો રહે છે અને વીજળીનું બિલ પણ ઓછું આવે છે.