ઘરે બનાવો બાળકોને ભાવતા ચોકલેટ મોદક, અહીં જાણો મોદક બનાવવાની સરળ રેસીપી

ગણેશોત્સવમાં બાળકોને ભાવતા ચોકલેટ મોદક સરળ રેસીપી દ્વારા બનાવો. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંને માટે સ્વાદિષ્ટ અને ખાસ પ્રસાદનો એક ઉત્તમ વિકલ્પ.

ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર મીઠાઈ અને પ્રસાદ વિના અધૂરો માનવામાં આવે છે. આ દિવસે ભગવાન ગણેશને ખાસ કરીને મોદક ચઢાવવામાં આવે છે, કારણ કે તે તેમની પ્રિય મીઠાઈ છે. તમે ઘણી વખત મોદક ખાધા હશે, પરંતુ જો તમે આ વખતે કંઈક નવું અને બાળકોના મનપસંદ સ્વાદમાં બનાવવા માંગતા હો, તો ચોકલેટ મોદક કરતાં વધુ સારો વિકલ્પ કોઈ હોઈ શકે નહીં.

ચોકલેટ મોદક બનાવવા માટેની સામગ્રી : 

ચોકલેટ મોદક બનાવવા માટે તમારે ઘણી બધી સામગ્રીની જરૂર નથી. તમે તેને ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો.

૨ કપ સર્વ-હેતુક લોટ
૧ કપ ગોળ અથવા ખાંડ પાવડર
૧ કપ છીણેલું નારિયેળ
½ કપ કોકો પાવડર અથવા ઓગાળેલી ચોકલેટ
૨ ચમચી ઘી
½ ચમચી ઈલાયચી પાવડર
જરૂર મુજબ દૂધ
મોદકનો ઘાટ
સૌપ્રથમ, એક કડાઈમાં થોડું ઘી ગરમ કરો અને તેમાં છીણેલું નારિયેળ ઉમેરો અને તેને થોડું તળો
હવે તેમાં ગોળ/ખાંડ પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો
આ પછી, કોકો પાવડર અથવા ઓગાળેલી ચોકલેટ ઉમેરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો
હવે આ મિશ્રણમાં ઈલાયચી પાવડર ઉમેરો અને તેને ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો
બીજી બાજુ, સર્વ-હેતુકનો લોટ ભેળવો અને હળવો લોટ બનાવો
હવે મોદકના ઘાટમાં થોડો લોટ લગાવો અને તેને તૈયાર ચોકલેટ મિશ્રણથી ભરો
તેને ફરીથી લોટથી ઢાંકી દો અને ઘાટ બંધ કરો
બધા મોદકને એ જ રીતે બનાવો અને પછી તેને બાફીને તૈયાર કરો
તમે ભગવાન ગણેશને હોટ ચોકલેટ મોદક ચઢાવી શકો છો અને તમારા પરિવાર સાથે ખુશીથી ખાઈ શકો છો. તમે તેને 3 દિવસ માટે ફ્રીજમાં સ્ટોર કરી શકો છો. બાળકોને આ મીઠાઈ ખૂબ ગમશે અને મહેમાનો તમારા અનોખા હાથથી બનાવેલા મોદકની પ્રશંસા કરતા ક્યારેય થાકશે નહીં.

ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર મીઠાશ અને ભક્તિથી ભરેલો છે. આ વર્ષે, પરંપરાગત મોદકની સાથે, ચોકલેટી મોદક પણ બનાવો અને તમારા ઘરમાં ખુશી અને આનંદ લાવવા માટે ભગવાન ગણેશને આ અનોખા સ્વાદનો ભોગ અર્પણ કરો.

Chocolate Modak | Ganesh Utsav | Homemade Recipe