You Searched For "menda"

ગરમાગરમ કચોરી જોઇને બધાના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. સમય ગમે તે હોય કચોરીનો સ્વાદ માણવા માટે સૌકોઇ તૈયાર હોય છે.

મેંદો ઘઉના લોટમાંથી જ બનાવવામાં આવે છે. પણ તે તેને એકદમ રિફાઇન કરીને બનાવવામાં આવે છે. ઇંડિયન કિચનમાં મેંદાનો વધુ પ્રમાણમા ઉપયોગ થાય છે.