સૂકા લીંબુને ફેંકી દેવાને બદલે આ રીતે કરો તેનો ઉપયોગ, જાણો

લીંબુ એક ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર લીંબુને પણ સુપરફૂડ તરીકે ગણવામાં આવ્યું છે. લીંબુમાં વિટામિન સી ઉપરાંત પોટેશિયમ, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે. જે સ્વસ્થ રહેવા માટે જરૂરી છે. સલાડ, સૂપ, જ્યુસ, કેક સિવાય તમે તમારા ભોજનમાં લીંબુનો ઉપયોગ બીજી ઘણી રીતે કરી શકો છો. જેના કારણે ઘણી વખત આપણે તેને મોટી માત્રામાં ખરીદીએ છીએ પરંતુ સમયસર તેનો ઉપયોગ ન કરી શકવાને કારણે તે આજુબાજુ સુકાઈ જાય છે. જેના કારણે તેમને ફેંકી દેવાનો એકમાત્ર વિકલ્પ બચ્યો છે, તો તમે આ સૂકા લીંબુનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચાલો આ વિશે જાણીએ.

સફાઈ માટે ઉપયોગ કરો :-

તમે લીંબુ વડે સફાઈ કામને સરળ બનાવી શકો છો. લીંબુમાં રહેલું એસિડ ડાઘ અને ફોલ્લીઓને સાફ કરવામાં અસરકારક છે. આ માટે સૂકા લીંબુને પાણીમાં પલાળીને એકથી બે કલાક માટે છોડી દો. ત્યાર બાદ તેમાં બેકિંગ સોડા અને ડીશ વોશ 1 ટીસ્પૂન બરાબર નાખીને મિક્સ કરો. તેને સ્પ્રે બોટલમાં ભરી લો. તેનો ઉપયોગ સરળ અને ગંદા કિચન સ્લેબથી લઈને વાસણો પર અટવાયેલી ગંદકી સુધીની દરેક વસ્તુને દૂર કરવા માટે થઈ શકે છે.

હર્બલ ચા બનાવો :-

તમે સૂકા લીંબુમાંથી હર્બલ ટી પણ બનાવી શકો છો, જે પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. હર્બલ ટી ત્વચાની ચમક વધારવા અને વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ માટે પણ સૂકા લીંબુને થોડા કલાકો સુધી પાણીમાં પલાળી રાખવાનું છે. જો કે, તેને આખી રાત પલાળી રાખવું વધુ સારું રહેશે. પછી સવારે આ પાણીને સારી રીતે ઉકાળો. તેમાં મધ મિક્સ કરીને પીવો.

રસોઈમાં ઉપયોગ કરો :-

તમે સૂકા લીંબુથી ઘણી વાનગીઓ બનાવી શકો છો. જે વાનગીનો સ્વાદ વધારશે. જો તમે સૂપ કે જ્યુસ બનાવી રહ્યા હોવ તો તેમાં સૂકવેલા લીંબુને થોડી વાર રાખી દો અને પીતા પહેલા તેને કાઢી લો. આ ઉપરાંત, ભાફવાવાળી વસ્તુ બનાવતી વખતે તમે કુકર જેવા વાસણમાં નાખી શકો છો, જેથી તે કાળુ થતું નથી.