આ 5 પ્રકારના જ્યુસ વધતી ઉંમર પર લગાવી શકે છે બ્રેક, તમે હંમેશા યુવાન દેખાશો
તાજા ફળોનો રસ પીવાથી આપણા શરીરને જરૂરી તમામ પોષક તત્વો મળે છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ શ્રેષ્ઠ નથી, પરંતુ તેના શરીર માટે ઘણા મોટા ફાયદા પણ છે.
તાજા ફળોનો રસ પીવાથી આપણા શરીરને જરૂરી તમામ પોષક તત્વો મળે છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ શ્રેષ્ઠ નથી, પરંતુ તેના શરીર માટે ઘણા મોટા ફાયદા પણ છે. શું તમે જાણો છો કે ચમત્કારી ફળોનો રસ ઝડપથી વધતી ઉંમર પર પણ બ્રેક લગાવી શકે છે. દૈનિક આહારમાં તેનું સેવન કરવાથી તમે લાંબા સમય સુધી યુવાન અને સુંદર દેખાશો.
દાડમનો રસ
દાડમના રસમાં પોલિફીનોલ્સ જેવા ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. તે બળતરા, કેન્સર અને બ્લડપ્રેશર જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. દાડમ શરીરના વૃદ્ધ કોષોને પણ અસર કરે છે. 50 વર્ષની ઉંમર પછી આપણા કોષો મિટોકોન્ડ્રિયાના રિસાયક્લિંગ સાથે સંઘર્ષ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે આપણા સ્નાયુઓને સીધી અસર કરે છે. જ્યારે શરીરમાં આવી સમસ્યા હોય ત્યારે પાર્કિન્સન્સ રોગનું જોખમ પણ વધી જાય છે. દાડમમાં રહેલું યુરોલિથિન નામનું તત્વ તમારી માઇટોકોન્ડ્રીયલ પ્રક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે.
ગાજરનો રસ
ગાજરમાં જોવા મળતા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં હાજર લ્યુટીન આપણી આંખ અને મગજના કાર્ય માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. ગાજરમાં બીટા કેરોટીન નામનું પોષક તત્વ પણ હોય છે. તે એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે તમારું શરીર વિટામિન A માં રૂપાંતરિત થાય છે. કેન્સર એપિડેમિઓલોજી, બાયોમાર્કર્સ એન્ડ પ્રિવેન્શનમાં પ્રકાશિત થયેલા અહેવાલ મુજબ, બીટા કેરોટીન યુવાનોમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
બીટનો રસ
કેટલાક લોકોને બીટરૂટનો રસ ગમે છે, પરંતુ કેટલાક તેનાથી દૂર ભાગી જાય છે. કદાચ તમે નહીં જાણતા હોવ કે બીટરૂટનો રસ આપણી ઉંમર વધવાની પ્રક્રિયાને ધીમો કરવાનું કામ કરે છે. રેડોક્સ બાયોલોજીના અભ્યાસ મુજબ બીટના રસમાં જોવા મળતા ઘણા પ્રકારના બેક્ટેરિયા આપણા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બીટરૂટનો રસ પીવાથી લોકોના બ્લડ પ્રેશરમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે.
ગુલાબી દ્રાક્ષનો રસ
કેરોટીનોઈડ એ સંયોજનો છે જે ફળો અને શાકભાજીને તેમનો કુદરતી રંગ આપે છે. કેરોટીનોઈડ વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરવાનું કામ કરે છે. ગુલાબી ગ્રેપફ્રૂટમાં લાઇકોપીન નામનું કેરોટીનોઈડ પણ હોય છે. લાઇકોપીન આપણી ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એક અભ્યાસમાં ત્વચા પર પણ આની અસર જોવા મળી છે. અમેરિકન જર્નલ ઑફ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા અહેવાલ મુજબ, લાઇકોપીન શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, જેનો સીધો ફાયદો આપણા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને થાય છે.
ઘઉંના ઘાસનો રસ
વ્હીટગ્રાસ એટલે કે ઘઉંના જુવારનો રસ સ્વાદમાં બહુ સારો નથી. પરંતુ શરીર માટે તેના ફાયદા અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણધર્મો વિશે જાણીને, તમે તેને તમારા આહારમાં ચોક્કસ સામેલ કરશો. તેમાં ઘણા બધા ક્લોરોફિલ હોય છે જે ઘણા છોડને લીલો રંગ આપવાનું કામ કરે છે. તેમાં એક શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મ પણ છે જે પુખ્ત વયના લોકોમાં રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે અને તેમના એકંદર આરોગ્યને સુધારે છે.
