/connect-gujarat/media/post_banners/6d7e8e4c97e94a309629a5b058fc386e3431ecb891acecb914a2e0c5a7754703.webp)
પ્રોટીન, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ અને ઝિંક જેવા ઘણા જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર કાજુ સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ ઔષધીથી ઓછું નથી. બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના દરેકને તેનો સ્વાદ ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમારા માટે સાંજની ચા સાથે બનાવવા માટે મસાલા કાજુની એક અદ્ભુત રેસીપી લાવ્યા છીએ, જે સાંજે તમારી હળવી ભૂખ સંતોષવા માટે પરફેક્ટ છે. જરા પણ વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની સરળ રીત.
સામગ્રી:
કાજુ - 250 ગ્રામ, ફુદીનો પાવડર - 1 ચમચી, ચાટ મસાલો - 1 ચમચી, સિંધવ મીઠું - સ્વાદ મુજબ, માખણ - 2 ચમચી
બનાવવાની રીત :-
સૌથી પહેલા મસાલા કાજુ બનાવવા માટે, પહેલા કાજુને સારી રીતે સાફ કરો. પછી એક બાઉલમાં કાજુ અને બટર નાખો.ત્યાર બાદ આ પછી બંનેને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. પછી તેમાં થોડું સિંધવ મીઠું ઉમેરીને મિક્સ કરો. આ પછી, કન્વેક્શન મોડ પર ઓવનને પ્રીહિટ કરો. તેમાં કાજુ નાખીને લગભગ 10 મિનિટ સુધી બેક કરો. આ પછી, તેમને એક વાસણમાં બહાર કાઢો અને બાકીની બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો. તો તમારા બેક કરેલા મસાલા કાજુ બદામ તૈયાર છે. તેમને ગરમ ગરમ ચા સાથે સર્વ કરો.