આ ટેસ્ટી કેક બનાવી બાળકોને ખવડાવો, 5 મિનિટમાં થશે તૈયાર

કેક બનાવવી એ ખૂબ જ સમય લેતી અને અવ્યવસ્થિત કાર્ય લાગે છે. કોઈપણ મુશ્કેલી વિના પાંચ મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્પોન્ગી કેક કેવી રીતે બનાવવી. શેફ પંકજ ભદૌરિયાએ રેસીપી આપી છે.

કેક કે પેસ્ટ્રી બાળકોની ફેવરિટ છે, પરંતુ બજારમાંથી વારંવાર કેક ખરીદવી શક્ય નથી અને તેને ઘરે બનાવવી ઘણી પરેશાની છે. જો કે, આ એટલું મુશ્કેલીભર્યું અને સમય માંગી લેતું કામ નથી. તમે માત્ર 5 મિનિટમાં ટેસ્ટી સ્પોન્ગી કેક તૈયાર કરીને બાળકોને ખવડાવી શકો છો. શેફ પંકજ ભદૌરિયા સોશિયલ મીડિયા પર રેસિપી અને કિચન ટિપ્સ અને ટ્રિક્સ શેર કરતા રહે છે. હવે તેણે કેકની એવી રેસીપી જણાવી છે જે તમને બેટર બનાવવામાં એક મિનિટ અને કેકને બેક કરવામાં માત્ર પાંચ મિનિટ લેશે.

માસ્ટરશેફ જીત્યા બાદ પંકજ ભદૌરિયા દરેક ઘરમાં લોકપ્રિય છે. તે પહેલા ભણાવતી હતી. પંકજ ભદૌરિયા તેની કુકિંગ યુટ્યુબ ચેનલ પણ ચલાવે છે અને સોશિયલ મીડિયા પર તેની લાંબી ફેન ફોલોઈંગ છે. તે ઘણીવાર ચાહકો સાથે ઝડપી વાનગીઓ શેર કરે છે. તો ચાલો જાણીએ તેની કેકની રેસિપી જે 5 મિનિટમાં બનાવી શકાય છે.

કેક બનાવવા માટે તમારે ત્રણ ઈંડા, એક કપ લોટ, એક કપ પાઉડર ખાંડ, ત્રણ ચમચી દૂધ, એક ચમચી વેનીલા એસેન્સ, એક ચમચી બેકિંગ પાવડર, ચોથો કપ તેલ જોઈએ. આ બધી સામગ્રીને એક જગ્યાએ ભેગી કરો.

કેક બેટરની તૈયારીમાં ભાગ્યે જ એક મિનિટ લાગશે. સરળ રીત છે એક મિક્સર જાર લો, તેમાં ત્રણેય ઈંડા તોડી લો, હવે તેમાં દળેલી ખાંડ નાખીને 15 સેકન્ડ માટે બ્લેન્ડ કરો. હવે તેમાં વેનીલા એસેન્સ અને દૂધ ઉમેરો અને 10 સેકન્ડ માટે બ્લેન્ડ કરો. હવે તેમાં ખાવાનો સોડા અને લોટ ઉમેરીને બ્લેન્ડ કરો. ત્યાર બાદ તેમાં તેલ નાખીને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો. આ રીતે તમારું બેટર તૈયાર થઈ જશે.

એકવાર સખત મારપીટ તૈયાર થઈ જાય, તેને કેક મોલ્ડમાં ટ્રાન્સફર કરો (જે ઓવન ફ્રેન્ડલી હોવું જોઈએ). તેને માત્ર ચાર મિનિટ માટે હાઈ મોડ પર બેક કરો. આ રીતે, તમને સુપર સોફ્ટ સ્પૉન્ગી કેક મળશે. જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ છે.

માસ્ટરશેફ બનવા માટે ભણવાનું છોડી દેનાર પંકજ ભદૌરિયાને શરૂઆતથી જ રસોઈનો શોખ હતો. માસ્ટરશેફ જીત્યા પછી, તેણે પાછળથી આને પોતાનો વ્યવસાય બનાવ્યો. આજે તે મહિલાઓ માટે પ્રેરણા છે.