કઈ કેક સૌથી આરોગ્યપ્રદ છે, ઘરે કેક કેવી રીતે બનાવવી...

કેક બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી દરેકની ફેવરિટ છે. કદાચ એટલા માટે કેક આપણી દરેક ઉજવણીનો એક ખાસ ભાગ છે. પરંતુ સ્થૂળતાથી લઈને કેન્સર સુધીના જોખમોના સમાચારોએ કેકને વિલન બનાવી દીધી છે.

New Update
How To Make Cake

કેક વગર કોઈ પણ સેલિબ્રેશન પૂર્ણ થતું નથી પરંતુ સ્વાસ્થ્ય સાથે રમીને કેક કાપવી એ યોગ્ય નથી આજે અમે તમને કેકનો સૌથી આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને તમે ઘરે જ બનાવી શકો છો.

એમાં કોઈ શંકા નથી કે કેક બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી દરેકની ફેવરિટ છે. કદાચ એટલા માટે કેક આપણી દરેક ઉજવણીનો એક ખાસ ભાગ છે. પરંતુ સ્થૂળતાથી લઈને કેન્સર સુધીના જોખમોના સમાચારોએ કેકને વિલન બનાવી દીધી છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને સૌથી હેલ્ધી કેકની ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસિપી જણાવીશું.

ઓટ્સ કેક બનાવવા માટે તમારે 1 કપ ઓટ્સ, ગરમ દૂધ 1 કપ, ખાંડ/ખજૂરની પ્યુરી 1/2 કપ, ગ્રીસિંગ માટે માખણ, બેકિંગ પાવડર, 1/2 ચમચી ખાવાનો સોડા અથવા ફ્રુટ સોલ્ટ 1/4 ચમચી, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અથવા ચોકો ચિપ્સની જરૂર પડશે. જરૂર પડશે.

ઓટ્સ કેક બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં 1 કપ ઓટ્સ, 1 કપ દૂધ અને પીસી ખાંડ અથવા ગ્રાઉન્ડ ડેટ પ્યુરી ઉમેરો. બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે આ મિશ્રણમાં બેકિંગ પાવડર અને ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને મિક્સ કરો. પછી એક પેન લો, તેને ચમચીની મદદથી માખણ અથવા તેલથી ગ્રીસ કરો. બેટરને કેકના ટીનમાં રેડો. સૂકા ફળો અથવા ચોકલેટ ચિપ્સની તમારી પસંદગી સાથે ટોચ પર.

તમે આ કેકને તમારા ઓવનમાં કોઈપણ નિયમિત કેકની જેમ અથવા ફ્રાઈંગ પેનમાં પણ બનાવી શકો છો. પેનને 10 મિનિટ માટે પહેલાથી ગરમ કરો અને પછી કેકના ટીનને પેનમાં સ્ટેન્ડ પર મૂકો. 45 થી 50 મિનિટ બેક કરો. સમયાંતરે ટૂથપીકથી તપાસો. બસ, તમારી ઓટમીલ કેક થઈ ગઈ છે. તે ઠંડુ થાય પછી તેને સર્વ કરો.

Read the Next Article

રીમઝીમ વરસતા વરસાદમાં માણો સોજીની કટલેટની મજા, આ રહી સરળ રેસિપી

ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચટપટુ ખાવાનો શોખ હોય છે. ત્યારે આજે આપણે જોઈશું કે રવાની કટલેટ કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.

New Update
rava cutlets

ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચટપટુ ખાવાનો શોખ હોય છે. ત્યા

વરસાદની ઋતુમાં ફ્રાય કરેલુ તેમજ ચટપટુ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે ઘરે કોઈ મહેમાન આવી જાય તો તમે ફટાફટ રવાની કટલેટ બનાવી શકો છો.

રવાની કટલેટ બનાવવા માટે રવો, આદુ, ગાજર,બાફેલા બટાકા, લીલા મરચા, મીઠું, ધાણા પાઉડર, દહીં, લીલા ધાણા, તેલની જરુરત પડશે.

રવાની કટલેટ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં પાણી ગરમ કરવા મુકો. ત્યારબાદ તેમાં રવો ઉમેરી મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય એટલે રવાને એક પ્લેટમાં કાઢી ઠંડો થવા દો.

હવે રવામાં બાફેલા બટાકાને મેશ કરીને નાખો. ત્યારબાદ તેમાં ગાજરને પણ કાપીને નાખો. આ ઉપરાંત લીલા ધાણા, લીલુ મરચું, લાલ મરચુ, ગરમ મસાલો, તેમજ સ્વાદ અનુસાર મીંઠુ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

હવે મિશ્રણમાંથી કટલેટ બનાવી લો. ત્યારબાદ એક વાસણમાં કોર્નફ્લોરની સ્લરી બનાવી લો. હવે તેલ ગરમ કરવા મુકો. ત્યારબાદ કટલેટને કોર્નફ્લોરની સ્લરીથી કોટ કરીને ફ્રાય કરવા મુકો. કટલેટ બંન્ને બાજુથી ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરી લો.

જો તમારે કટલેટને ફ્રાય ન કરવી હોય તો તમે કટલેટને શેલો ફ્રાય કરી શકો છો. કટલેટને ગ્રીન ચટણી અને ચા સાથે પીરસી શકો છો.