આ સ્વતંત્રતા દિવસે લોકો અલગ અલગ રીતે ઉજવણી કરી રહ્યા છે. તમે પણ તમારા પરિવાર માટે ત્રિરંગા વાનગી બનાવીને તમારા પરિવારને ખવડાવી શકો છો. તમે આ રીતે પણ આઝાદીની ઉજવણી કરી શકો છો. આ માટે તમે ઘરે ત્રિરંગા લસ્સી બનાવો અને પરિવાર સાથે બેસીને આ સ્વાદિષ્ટ પીણાંનો આનંદ માણો અને દેશભક્તિના રંગોમાં ડૂબીને તમારા નજીકના અને પ્રિયજનો સાથે આઝાદીની ઉજવણી કરો. અમે આજે તમને તેની રેસીપી વિશે જણાવીશું.
ત્રિરંગા લચ્છી બનાવવાની સામગ્રી:-
§ 2 ચમચી કેસર શરબત
§ 3 કપ દહીં
§ 2 ચમચી ખસખસ સીરપ
§ 1 ટીસ્પૂન એલચી પાવડર
§ 2 ચમચી ખાંડ
§ સજાવટ માટે કાજુ
ત્રિરંગા લસ્સી કેવી રીતે બનાવવી:-
§ સૌ પ્રથમ દહીંને સારી રીતે ફેટી લો અને તેમાં ખાંડ અને એલચી પાવડર ઉમેરો.
§ હવે કેસરના શરબતને દહીંમાં મિક્સ કરીને નારંગી રંગ બનાવો.
§ તેવી જ રીતે, લીલા રંગ માટે દહીં સાથે ખસખસનું શરબત મિક્સ કરો.
§ હવે એક ગ્લાસમાં પહેલા ખસખસ શરબતવાળી લસ્સી નાખો, પછી સફેદ લસ્સી અને છેલ્લે કેસર લસ્સી નાખો.
§ તમારી ઠંડી અને સ્વાદિષ્ટ ત્રિરંગા લસ્સી પણ તૈયાર છે. તેને ઝીણા સમારેલા પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરો અને મજા લો.
