લવિંગ સ્વાદની સાથે સાથે ગળાના દુખાવા અને દાંતના દુખાવામાં પણ રાહત આપે છે, જાણો તેના ફાયદા.
તેનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓ તરીકે પણ થાય છે.
દરેક ભારતીય રસોડામાં ગરમ મસાલા જોવા મળે જ છે, તેમાનું લવિંગ એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભારતીય ગરમ મસાલાઓમાંનું એક છે, જેનો ઉપયોગ માઉથવોશ તરીકે અથવા ખોરાકનો સ્વાદ અને પોષણ વધારવા માટે થાય છે. આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓ તરીકે પણ થાય છે.
લવિંગના તેલમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ તેલ લવિંગના બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે, જે ઘણા ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તો ચાલો જાણીએ લવિંગના તેલનો ઉપયોગ કરવાથી શું ફાયદા થાય છે.
એન્ટીઓકિસડન્ટો સમૃદ્ધ :-
એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર લવિંગ તેલનો ઉપયોગ ચેપ સામે લડવામાં ઘણી મદદ કરે છે. આ સિવાય એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ફ્રી રેડિકલ ડેમેજ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો :-
લવિંગના તેલમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરમાં દુખાવો અને સોજો ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર :-
લવિંગના તેલમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
બેક્ટેરિયલ વિરોધી ગુણધર્મો :-
લવિંગના તેલમાં જોવા મળતા એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણ જંતુઓ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે :-
લવિંગના તેલમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી આપણને મોસમી રોગો અને ઘણા પ્રકારના ચેપથી બચાવે છે.
ગળાના દુખાવામાં રાહત આપે છે :-
લવિંગના તેલમાં હાજર બળતરા વિરોધી ગુણો ગળામાં દુખાવો અને શરદી અને ઉધરસને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
દાંતના દુખાવામાં રાહત આપે છે :-
લવિંગનું તેલ દાંતના દુખાવામાં રાહત આપે છે. આ માટે, એક રૂના બોલને લવિંગના તેલમાં પલાળી રાખો અને પછી તેને પીડાદાયક દાંત પર મૂકો. તેનાથી થોડી જ વારમાં રાહત મળશે.
સ્નાયુના દુખાવાથી રાહત :-
બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર લવિંગનું તેલ સ્નાયુઓના દુખાવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને લગાવવાથી બ્લડ સર્ક્યુલેશન સારું રહે છે, જેનાથી માંસપેશીઓમાં ખેંચાણથી રાહત મળે છે. સોજો પણ ઓછો થાય છે.
વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે :-
લવિંગના તેલમાં રહેલ બીટા કેરોટીન વાળ માટે ફાયદાકારક છે. તેથી તેના ઉપયોગથી વાળ મજબૂત અને કાળા બને છે.