દૂધને પોષક તત્વોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. દૂધમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને લેક્ટિક એસિડ હોય છે. દૂધ પીવાથી હાડકા મજબૂત બને છે અને શરીરને એનર્જી મળે છે. આ જ કારણ છે કે ડૉક્ટરો પણ ખોરાકમાં દૂધનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપે છે. સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માટે દૂધનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ દૂધમાં તજ ભેળવીને પીવું કેટલું ફાયદાકારક છે? મધ અને તજ બંને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે.
તજ અને મધ મિક્સ કરી દૂધ પીવાના ફાયદા :-
તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી ઘણા સારા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. તે જ સમયે, તજમાં વિટામિન એ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ વગેરે પૂરતી માત્રામાં મળી આવે છે. આ તમામ ગુણો શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં અને રોગોથી બચવામાં મદદ કરે છે. તો ચાલો જાણીએ કે તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી શું ફાયદા થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે :-
તજ અને મધ ભેળવીને દૂધ પીવાથી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. દૂધ, તજ અને મધ, ત્રણેય પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. જો તમે તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીશો તો તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ઘણી મદદ કરશે. તેમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-ફંગલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો પણ છે. આને પીવાથી તમે શરદી-ખાંસી વગેરેથી પણ બચી શકો છો.
પાચનશક્તિ વધારવા :-
તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. આના સેવનથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પેટની સમસ્યા દૂર થાય છે. દરરોજ સૂતા પહેલા તજ અને મધ મિક્સ કરીને ગરમ દૂધ પીવાથી ગેસ, કબજિયાત અને એસિડિટીમાં આરામ મળે છે. આનાથી સવારે પેટ પણ સારી રીતે સાફ થાય છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરે :-
શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. સંશોધનમાં એ પણ સાબિત થયું છે કે દૂધ, તજ અને મધનું મિશ્રણ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અસરકારક છે. આને પીવાથી સ્થૂળતાને પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
સાંધાના દુખાવામાં ફાયદાકારક :-
તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી હાડકા મજબૂત બને છે. દૂધ કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. તે જ સમયે, મધમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હાજર છે. તજ અને મધ મિક્ષ કરીને નિયમિત દૂધ પીવાથી સાંધા અને હાડકાના દુખાવામાં ઘણો ફાયદો થશે. આનું સેવન કરવાથી આર્થરાઈટીસમાં પણ રાહત મળે છે.
અનિંદ્રની સમસ્યાથી રાહત :-
જો તમને રાત્રે ઊંઘ નથી આવતી તો તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવું તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આને પીવાથી મનને આરામ મળે છે, તણાવ ઓછો થાય છે અને અનિદ્રાની સમસ્યામાં પણ ઘણો ફાયદો થાય છે. રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં તજ અને મધ મિક્સ કરીને પીવાથી તમને સારી અને સારી ઊંઘ આવે છે.
આ બધા ફાયદા તમે તજ અને મધ મિક્સ કરીને દૂધ પીવાથી મેળવી શકો છો. જો કે, જો તમને કોઈ પણ પ્રકારની બીમારી કે સમસ્યા હોય તો ડોક્ટરની સલાહ વગર તેનું સેવન ન કરો.