રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાની સાથે, પપૈયાનો રસ વાયરલ ચેપ સામે પણ આપે છે રક્ષણ

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આહારમાં ફળોનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. ફળોમાં પપૈયું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઓછી કેલરી ધરાવતું પપૈયું રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, સાથે જ વજનને પણ નિયંત્રિત કરે છે. જો પપૈયું સવારે ખાલી પેટ ખાવામાં આવે તો પેટ સાફ રહે છે અને પાચન પણ બરાબર થાય છે. ફાઈબરથી ભરપૂર પપૈયા કબજિયાત માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. પપૈયાનું નિયમિત સેવન મેદસ્વીતાને નિયંત્રણમાં રાખે છે. પપૈયા આંખોની રોશની સુધારે છે.

કાચા અને પાકેલા બંને પપૈયા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના પોષક તત્વો વિશે વાત કરીએ તો, 100 ગ્રામ પપૈયામાં 19 ટકા વિટામિન એ, બે ટકા કેલ્શિયમ અને પાંચ ટકા મેગ્નેશિયમ હોય છે. 100 ગ્રામ પપૈયા 43 ટકા કેલરી પૂરી પાડે છે. પપૈયાનો રસ કાઢીને ઉપયોગ કરવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્ય બમણું થાય છે. પપૈયાના રસમાં વિટામિન A અને વિટામિન C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ બંને વિટામિન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. પપૈયાનો રસ વાયરલ, બેક્ટેરિયલ અને ફંગલ ઇન્ફેક્શનને રોકવામાં અસરકારક છે. તો આવો જાણીએ કે પપૈયાનો જ્યુસ પીવાના શું ફાયદા છે અને તેનો જ્યુસ કેવી રીતે તૈયાર કરવો.

પપૈયાના ફાયદા:

- પપૈયા કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. પપૈયામાં રહેલ વિટામીન સી અને ફાઈબરની ભરપૂર માત્રા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને હૃદયની બીમારીઓ સામે પણ રક્ષણ આપે છે.

- જો તમે સ્થૂળતાથી પરેશાન છો તો પપૈયું ખાઓ. પપૈયું ન માત્ર તમને એનર્જી આપે છે, પરંતુ તમારા શરીરનું વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

- કમળાના દર્દીઓ માટે પપૈયું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કમળાથી પીડિત દર્દીઓએ કાચું પપૈયું અવશ્ય ખાવું જોઈએ, કારણ કે આનાથી તમે કમળાથી ઝડપથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

- પપૈયામાં હાજર પપૈન નામનું તત્વ ચહેરાના મૃત કોષોને ખતમ કરે છે અને ખીલથી છુટકારો અપાવે છે. કાચા પપૈયામાં ફાઈબર હોય છે, જે ત્વચામાંથી ઝેરી તત્વોને શોષી લે છે. તેનું સેવન કરવાથી કરચલીઓ, ફ્રીકલ્સ, ખીલ અને પિગમેન્ટેશન વગેરેની સમસ્યા થતી નથી.

પપૈયાનો રસ બનાવવાની સામગ્રી અને રીત :-

પાકેલું પપૈયું, એક લીંબુનો રસ, એક ચમચી મધ

પપૈયાનો રસ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ પપૈયાને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો.પપૈયાના ટુકડા કાપીને મિક્સરમાં નાખો અને ચલાવ્યા પછી તેમાં લીંબુનો રસ નાખો,હવે આ પપૈયાની પેસ્ટ કાઢીને તેમાં એક ચમચી મધ ઉમેરો.