બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેકને ચોકલેટ ખાવાનું પસંદ હોય છે. જો તમે ચોકલેટ પ્રેમી છો તો વિશ્વ ચોકલેટની ઉજવણી કરવાની તક ચૂકશો નહીં. તો ચાલો જાણીએ ચોકલેટમાંથી બનેલી આવી વાનગી. જેને શેકવાની કે રાંધવાની જરૂર નથી. ચોકલેટ બોલ થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે. તે જ સમયે, તેનો સ્વાદ પણ એટલો અદ્ભુત હશે કે બાળકો તેને ફરીથી બનાવવાની માંગ કરવાનું શરૂ કરશે. તો ચાલો જાણીએ ચોકલેટ બોલ્સ બનાવવાની રીત.
ચોકલેટ બોલ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી
ચોકલેટ બોલ કોઈપણ વધારાના પ્રયત્નો વિના મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે અથવા Oreo બિસ્કિટ લો. સાથે છીણેલું નારિયેળ અથવા નાળિયેર પાવડર, પાંચથી છ ચમચી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, પાંચથી છ ચમચી દૂધ.
ચોકલેટ બોલ્સ કેવી રીતે બનાવવું
સૌથી પહેલા એક ઊંડા તળિયાવાળું પાત્ર લો. જેથી બધી સામગ્રી મિક્સ કરવામાં કોઈ સમસ્યા ન થાય. હવે આ બાઉલમાં પાંચથી છ ચમચી કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક લો. તમે ઘરે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક તૈયાર કરવા માંગો છો. અથવા તમે બજારમાંથી બનેલું કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક પણ લઈ શકો છો. બંનેની મીઠાશને ધ્યાનમાં રાખીને જ ખાંડનો ઉપયોગ કરો. જો તમે વધુ મીઠો ખોરાક ખાવા માંગતા હોવ તો ખાંડને પીસીને તેનો ઉપયોગ કરો.
એક બાઉલમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક સાથે દૂધ રેડવું. કોકો પાઉડર અને બાળકોના મનપસંદ બિસ્કિટને એકસાથે ક્રશ કરીને મિક્સ કરો. સાથે જ થોડો નારિયેળ પાવડર પણ ઉમેરો. જો તમને નારિયેળનો સ્વાદ ન ગમતો હોય તો તમે તેને દૂર કરી શકો છો. તેના બદલે તેની સાથે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો. જેમાં કાજુ, બદામ, મગફળી અથવા પિસ્તાનો સમાવેશ થાય છે. હવે આ બધી વસ્તુઓને હાથની મદદથી સારી રીતે મિક્સ કરી લો. જેથી તેમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન પડે.
હવે આ બધી વસ્તુઓના નાના-નાના બોલ તૈયાર કરો. અને તેને બટર પેપરમાં લપેટી રાખો. તમે લગભગ ત્રણથી ચાર દિવસ બાળકો સાથે આ ચોકલેટ બોલની મજા માણી શકો છો. તેઓ ખરાબ નહીં થાય.
