બાળકો માટે ઘરે જ બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો, બહારનું ખાવાનું ભૂલી જશે

બાળકો પાસે ખાણી-પીણીની ઘણી મજાક છે. તેમને બહાર ખાવાનું ગમે છે. પરંતુ દરરોજ અસ્વસ્થ ખોરાક બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.

New Update
a
Advertisment

બાળકો પાસે ખાણી-પીણીની ઘણી મજાક છે. તેમને બહાર ખાવાનું ગમે છે. પરંતુ દરરોજ અસ્વસ્થ ખોરાક બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેથી, તમારા બાળકોને ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાનું ફાયદાકારક લાગે છે. તમે આ નાસ્તા બનાવીને બાળકોને પળવારમાં ખવડાવી શકો છો.

માતા-પિતા ગમે તેટલી ના પાડી શકે પણ બાળકો બહાર જંક ફૂડ અને નાસ્તો ખાવાનો આગ્રહ રાખે છે. પરંતુ જો બાળકો દરરોજ બહારથી નાસ્તો ખાય તો તે તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં જો બાળક તમારી વાત સમજી ન શકે તો બાળકોને જે નાસ્તા ખાવામાં સારું લાગ્યું તેના બદલે બાળકોને કંઈક હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ ખવડાવવું જરૂરી છે.

તમે ઘરે બાળકો માટે કેટલાક હેલ્ધી સ્નેક્સ બનાવી શકો છો. આનાથી બાળક દ્વારા બહારની વસ્તુઓનો વપરાશ પણ ઓછો થશે અને ઘરે બનાવેલો નાસ્તો સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બનશે. આ ઉપરાંત, તમે તમારી પસંદગી અને બાળકની જરૂરિયાત અનુસાર મસાલા અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તેને નાસ્તા તરીકે શાકભાજી ખવડાવી શકો છો.

Advertisment

ફ્રુટ ચાટ

તમે નાસ્તા તરીકે ફ્રુટ ચાટ બનાવીને બાળકોને ખવડાવી શકો છો. આ માટે તમે કેળા, સફરજન, દાડમ અને જામફળને કાપીને તેમાં મીઠું, ચાટ મસાલો, જીરું પાવડર અને કાળું મીઠું નાખીને બાળકોને સર્વ કરો. ફળોમાં રહેલા પોષક તત્વો બાળકો માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.

કૂકીઝ

જો તમારા બાળકોને કૂકીઝ ખાવાનું પસંદ હોય તો તમે ઘરે બાળકો માટે રાગીના લોટની કૂકીઝ બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે એક વાસણમાં ઘઉં અને રાગીના લોટને સારી રીતે મિક્સ કરી લો અને પછી તેમાં થોડો બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. હવે તેમાં કોકો પાવડર ઉમેરો. હવે એક વાસણમાં દળેલી ખાંડ અને ઘી મિક્સ કરો. હવે આ મિશ્રણને પહેલાના મિશ્રણ સાથે મિક્સ કરો. તે પછી, પેસ્ટને કૂકીઝનો આકાર આપો અને તેને બેકિંગ ટ્રેમાં મૂકો અને તેને ઓવનમાં મૂકો. લો કુકીઝ 10 મિનિટમાં તૈયાર છે.

ચિલા

તમે ઘરે ચિલા બનાવીને પણ બાળકોને ખવડાવી શકો છો. તમે બાળકો માટે બેસન અથવા સોજીના ચીલા બનાવી શકો છો. આમાં તમે તમારા અનુસાર મસાલા અને શાકભાજીના નાના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.

Advertisment

ઉત્તપમ

ઉત્તાપમ બનાવવા માટે એક વાસણમાં સોજી અને દહીં મિક્સ કરો. હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને બેટરને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ઘટ્ટ થવા દો. તે પછી, મીઠું ઉમેરો અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી બેટરમાં ડુંગળી, ટામેટાં, લીલા મરચાં અને લીલા ધાણા ઉમેરો. એક નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેન અથવા પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો. હવે તવા પર એક ટેબલસ્પૂન બેટર રેડો અને થોડું ફેલાવો. ત્યાર બાદ ઉપરથી થોડું વધુ તેલ ઉમેરો. હવે તેને ધીમી આંચ પર 3-4 મિનિટ સુધી તળિયે સોનેરી થાય ત્યાં સુધી થવા દો. ઉત્તપમને પલટાવો અને બીજી બાજુ પણ સોનેરી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી રાંધો. ગરમાગરમ ઉત્તાપમને ચટણી અથવા સાંભાર સાથે સર્વ કરો.

Latest Stories