છઠ પૂજા પર ચઢાવવામાં આવે છે આ પ્રસાદ, જાણો તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો

બિહાર, ઝારખંડ અને ઉત્તર પ્રદેશ સહિત દેશના ઘણા ભાગોમાં છઠ મહાપર્વ ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. આ સૂર્ય ભગવાનની ઉપાસનાનો તહેવાર છે. છઠ પૂજામાં શેરડી, મૂળો, કોળું અને પાણીની છાલ સહિતની ઘણી વસ્તુઓ પ્રસાદ તરીકે ચઢાવવામાં આવે છે.

 મહા પર્વ છઠ પૂજાનો પ્રારંભ થયો છે. 5 નવેમ્બરથી શરૂ થયેલી આ પૂજા 8 નવેમ્બર સુધી ચાલશે. છઠ પૂજા માત્ર ભારતમાં જ નહીં પરંતુ વિદેશોમાં પણ ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. યુપી અને બિહારના લોકોના ઘરે આ દિવસે ખાસ વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. છઠ્ઠી મૈયાનો પ્રસાદ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

વરિષ્ઠ ડાયેટિશિયન મોહિની ડોંગરે કહે છે કે છઠ પૂજાના પ્રસાદમાં નારિયેળ, કોળાનું શાક, કેળા, થેકુઆ, મૂળો, શેરડી અને ગોળ સહિતની ઘણી વસ્તુઓ આપવામાં આવે છે. આ બધી વસ્તુઓ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ તેમનાથી આપણને મળતા ફાયદાઓ વિશે…

કોળાની કરી
છઠ પૂજામાં કોળાની ભાજીનો પણ પ્રસાદ તરીકે સમાવેશ થાય છે. તેમાં વિટામિન બી, સી, ડી, આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા તત્વો મળી આવે છે. કોળાનું શાક ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને હાડકા પણ મજબૂત બને છે.

નાળિયેર
નારિયેળ ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આને ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ અને ડાયાબિટીસની સમસ્યા કંટ્રોલમાં રહે છે. તેમાં ફાઈબર, એમિનો એસિડ અને સારી ચરબી હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

કેળાનો પ્રસાદ
કેળામાં પોટેશિયમ અને આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેને ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે, જેનાથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.

શેરડી 
શેરડીમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેનો ઉપયોગ પાચનને સ્વસ્થ રાખવા, કિડનીની કાર્યક્ષમતા વધારવા અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે થતો હતો.