ભરૂચમાં દિવાળી’એ પણ મંદીનો માહોલ..! : છેલ્લા દિવસોમાં ઘરાકી નીકળવાની વેપારીઓને આશા...
ભરૂચ શહેર તથા જીલ્લામાં દિવાળીના તહેવારોમાં નાનો-મોટો વ્યવસાય કરતાં લોકોમાં મંદીના માહોલ વચ્ચે છેલ્લા દિવસોમાં ઘરાકી નીકળવાની આશા જાગી છે.
ભરૂચ શહેર તથા જીલ્લામાં દિવાળીના તહેવારોમાં નાનો-મોટો વ્યવસાય કરતાં લોકોમાં મંદીના માહોલ વચ્ચે છેલ્લા દિવસોમાં ઘરાકી નીકળવાની આશા જાગી છે.
ભરૂચ શહેરમાં દિવાળી પર્વમાં ફૂલ બજારમાં તેજીનો માહોલ સર્જાયો છે,તો બીજી તરફ જીએસટીના દરમાં ઘટાડા બાદ નવા વાહનોની ખરીદીમાં પણ ઉછાળો આવ્યો હતો.
ભાવનગર મહાનગરપાલિકા દ્વારા 10 દિવસીય સ્વદેશી મેળો શોપિંગ ફેસ્ટિવલનો પ્રારંભ કરવામાં આવ્યો છે. શહેરના જવાહર મેદાન ખાતે આયોજિત આ ફેસ્ટિવલનું તારીખ 5મી ઓક્ટોબરથી 15મી સુધી આયોજન કરવામાં આવ્યું છે.
ભરૂચની સરકારી ઈજનેરી કોલેજ ખાતે બે દિવસીય ટેકનિકલ ફેસ્ટિવલ TECHTONIC ૨૦૨૫નો પ્રારંભ કરવામાં આવ્યો છે જેમાં 1700 વિદ્યાર્થીઓએ ભાગ લીધો હતો.
કોઈપણ તહેવાર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના અધૂરો લાગે છે. પવિત્ર તહેવારો પર પરંપરાગત વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે. આ દિવસે તમે તમારા પરિવારને કંઈક અલગ જ સર્વ કરી શકો છો, તો ચાલો જોઈએ કે તમે કઈ અનોખી વસ્તુઓ બનાવી શકો છો.
મકરસંક્રાંતિના દિવસે ઘરોમાં તિલકૂટ, તલ, મગફળી અને ગોળના લાડુ, ખીચડી જેવી પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત ઘણી જગ્યાએ દહીં ચિખડા ખાવાની પણ પરંપરા છે. આ મકરસંક્રાંતિ પર, તમે તમારા ઘરે કેટલીક અનોખી વાનગીઓ બનાવી શકો છો અને સર્વ કરી શકો છો.
લોહરીનો તહેવાર પરિવાર અને મિત્રો સાથે મળીને મનાવવાનો તહેવાર છે. જો તમે તમારા મહેમાનોને ખુશ કરવા માંગતા હોવ તો તમે ચોક્કસપણે અમારી 5 વાનગીની રેસિપી અજમાવી શકો છો. આ બનાવવામાં સરળ છે અને સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે.
તહેવારોમાં અલગ-અલગ રીતે ખાવાનું ખાવાની અને બનાવવાની પોતાની મજા છે. લોહરીના તહેવાર પર અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જેમાં તલમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખૂબ જ ખાસ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે આ લોહરી માટે તલમાંથી બનેલી 5 ખાસ વસ્તુઓ બનાવી શકો છો.