શું તમે ક્યારેય નોંધ્યું છે કે શા માટે ખાંડની કેન્ડી, વરિયાળી અને નાની ઈલાયચી ખાધા પછી પીરસવામાં આવે છે. કદાચ નાં જાણતા હોય તો તમને જણાવીએ કે આ ત્રણેય વસ્તુઓ પાચનક્રિયાને સુધારે છે અને તેનાથી સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. નાની ઈલાયચી વિશે વાત કરીએ. જેના સેવનથી પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે અને ગળા અને મોઢાના ઈન્ફેક્શનથી પણ રાહત મેળવી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ તેના વિશે...
1. દુખાવો દૂર કરવા માટે :-
જો તમને ગળામાં દુખાવો અથવા કર્કશ હોય તો સવારે ઉઠ્યા પછી અને રાત્રે સૂતા પહેલા નાની એલચી ખાઓ અને પછી નવશેકું પાણી પીવો.
2. ઉધરસ મટાડવું :-
જો તમે ઉધરસથી ખૂબ જ પરેશાન છો તો એક નાની એલચી, આદુનો ટુકડો, લવિંગ અને તુલસીના પાનને એક સોપારીમાં મેળવીને ખાવાથી ફાયદો થશે.
3. ફોલ્લાઓ દૂર કરવા :-
મોઢાના દુખાવાવાળા અલ્સરને દૂર કરવા માટે મોટી એલચીને પીસીને તેમાં પીસીને સાકર મિક્સ કરીને મોઢામાં રાખવાથી ખૂબ જ ફાયદો થશે.
4. એસિડિટી :-
તમે જોયું જ હશે કે હોટેલમાં જમ્યા પછી ખાંડની કેન્ડી અને એલચી સર્વ કરવામાં આવે છે, તેનું કારણ એ છે કે એલચીથી ગેસ અને એસિડિટી થતી નથી. તેથી જમ્યા પછી તરત જ નાની એલચી ખાઓ.
5. હેલિટોસિસ :-
જો મોઢામાંથી ખૂબ જ દુર્ગંધ આવતી હોય તો લીલી ઈલાયચીને ચાવો, આ સમસ્યાને ઘણી હદ સુધી દૂર કરી શકાય છે.
6. મોઢાનો ચેપ દૂર થઈ જશે :-
નાની ઈલાયચી મોઢામાં કોઈપણ પ્રકારના ઈન્ફેક્શનને દૂર કરવામાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
7. હેડકી દૂર થશે :-
જો તમને અચાનક હેડકી આવવા લાગે અને તે બંધ ન થાય તો ઈલાચી છે. આ માટે એક એલચી મોઢામાં રાખો અને ધીમે-ધીમે ચાવવાનું રાખો.