ડાયાબિટીસ સહિતની સમસ્યાઓમાં અળસીનું સેવન અસરકારક છે, જાણો તેના 5 ફાયદા

અળસી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આ નાના બીજમાં મોટા ફાયદા છુપાયેલા છે. તે ઘણી વાનગીઓમાં પણ વપરાય છે. તેને 'તીસી' તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો. અળસીના બીજમાં મેંગેનીઝ, કોપર, પ્રોટીન, ઓમેગા-3 એસિડ અને ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.

અળસીના બીજ હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, પરંતુ કોઈપણ સમસ્યામાં આ બીજનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ જરૂર લો. તો ચાલો જાણીએ, અળસીના ફાયદા.

1. કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા :-

જો તમને કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા હોય તો તમે અળસીના બીજનું નિયમિત સેવન કરી શકો છો. આ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ફ્લેક્સસીડ્સમાં ભરપૂર માત્રામાં દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે, જે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

2. કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદરૂપ :-

અળસીના બીજ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. વાસ્તવમાં, ફ્લેક્સસીડ તેલ અને તેના બીજનો પાવડર ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને આલ્ફા-લિનોલેનિકથી સમૃદ્ધ છે, જે કેન્સરમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

3. પાચનને સ્વસ્થ રાખો :-

અળસીના બીજમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે અસરકારક છે. તેમાં હાજર ફાઇબર કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. પાચન શક્તિ વધારવા માટે તમે આહારમાં અળસીના બીજનો સમાવેશ કરી શકો છો.

4. હૃદય માટે ફાયદાકારક :-

અળસીના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલા ઉચ્ચ ફાઈબર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને લોહીમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે.

5. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક :-

ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફ્લેક્સસીડ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના ઉપયોગથી બ્લડ શુગર લેવલ સુધારી શકાય છે. આ નાના બીજમાં હાજર ફાઈબર, પ્રોટીન અને આલ્ફા-લિનોલેનિક બ્લડ સુગરની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.