સેહરી દરમિયાન આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખાઓ, તમે આખો દિવસ રહેશે એનર્જી...

રમઝાન મહિનો મુસ્લિમ સમુદાય માટે ખૂબ જ પવિત્ર માનવામાં આવે છે. આ ઇબાદત અને ઉપવાસનો મહિનો છે, જેને રોઝા કહેવામાં આવે છે. તેઓ સવારે સેહરી સાથે તેમના ઉપવાસની શરૂઆત કરે છે અને સાંજે ઇફ્તાર સાથે તેમના ઉપવાસનો અંત કરે છે. આ બંને સમયે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે.

સેહરીમાં એવી વાનગીઓ સામેલ કરવી જોઈએ જે આખા દિવસ માટે એનર્જી આપે અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડે. તેથી, સેહરી દરમિયાન, તમારા આહારમાં એવી ખાદ્ય વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો જેમાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો હોય. તેથી, અમે તમને કેટલીક એવી વાનગીઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે સરળતાથી બની જાય છે અને તમે તેને સેહરીમાં સામેલ કરી શકો છો. સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ આ વાનગીઓ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

ઇંડા અને એવોકાડો ટોસ્ટ :-

ઈંડામાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામિન ડી અને ફેટ પણ જોવા મળે છે. હેલ્ધી ફેટ્સની સાથે એવોકાડોમાં ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સેહરી દરમિયાન ઈંડા અને એવોકાડો ટોસ્ટ ખાવાથી ઘણી એનર્જી મળશે અને પોષક તત્વો પણ ભરપાઈ થશે.

પેનકેક :-

આખા ઘઉંના લોટમાં મોટી માત્રામાં ફાઈબર જોવા મળે છે, જે ઉપવાસ દરમિયાન ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેનાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગતી નથી અને તમને એનર્જી મળે છે. આ સિવાય તે પાચન માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. પેનકેક આખા ઘઉંના લોટમાંથી બનાવી શકાય છે અને સેહરી સમયે ખાઈ શકાય છે. આ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને એકદમ હેલ્ધી પણ હોય છે.

ચિયા સીડ્સ પુડિંગ :-

ચિયા સીડ્સમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, મિનરલ્સ, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ અને મિનરલ્સ મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને દૂધમાં મિક્સ કરીને આખી રાત ફ્રીજમાં રાખો અને સેહરી સમયે ખાઓ. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં મધ પણ ઉમેરી શકો છો, જેનાથી તેનો સ્વાદ વધુ સારો બને છે.

સ્મૂધી :-

સ્મૂધી એ એનર્જી અને ન્યુટ્રિશનથી ભરપૂર પીણાં છે. તેઓ ફળો, બદામ અને દૂધ અથવા દહીં મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ફળોમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે અને તેમાં પ્રાકૃતિક શુગર હોય છે, જેનાથી બ્લડ સુગર વધતી નથી. તેથી, સ્મૂધી પીવાથી ઘણી એનર્જી મળે છે અને તે હેલ્ધી પણ છે.

ઓટ્સ :-

ઓટ્સ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને જાળવવામાં ખૂબ જ મદદરૂપ છે. આમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી અને એનર્જી પણ મળે છે. આ સિવાય અન્ય પોષક તત્વો મેળવવા માટે તેમાં ફ્રૂટ્સ અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો.