![વિટામિન - ડીની ઉણપ આ વસ્તુઓથી પૂરી કરો, સપ્લીમેન્ટ્સ નહીં](https://img-cdn.thepublive.com/fit-in/640x430/filters:format(webp)/connect-gujarat/media/post_banners/9c817f81c44694911fe2092586473ad7606e47c11f3b4645e4a3b1bac7ea83aa.webp)
સ્વસ્થ રહેવા માટે, આપણા શરીરને પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન એ, બી, સી અને ડી જેવા અન્ય પોષણની જરૂર હોય છે. તેમાંથી યોગ્ય માત્રા શરીરને ઘણી બીમારીઓથી સુરક્ષિત રાખે છે. પરંતુ આજે આપણે વિટામીન ડી વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ. જેની ઉણપ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સીધી અસર કરે છે. તેથી તેને અવગણવાની ભૂલ ન કરો. જો કે દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે સવારે થોડો સમય સૂર્યસ્નાન કરવું એ વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ તેની સાથે તમારા આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો પણ જરૂરી છે. જેના દ્વારા વિટામિન ડીની ઉણપને પૂરી કરી શકાય છે.
1 ઈંડું :-
ઈંડા એ પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, પ્રોટીન ઉપરાંત તેમાં અન્ય વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ રહેલા છે, જેમાંથી એક વિટામિન ડી છે. માટે દરરોજ એક ઈંડું ખાઓ, ખાસ કરીને પીળો ભાગ. કારણ કે તેમાં વિટામિન ડી મળે છે.
2. દહીં :-
દહીંમાં વિટામિન ડી પણ નોંધપાત્ર માત્રામાં હોય છે. જે હાડકાં તેમજ માંસપેશીઓ, પાચન, ત્વચા અને પેટ સંબંધિત રોગોમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની સાથે તેમાં વિટામિન ડી પણ હોય છે. રોજ એક વાટકી દહીંનું સેવન કરો.
3. નારંગી :-
વિટામિન ડીથી ભરપૂર ફળોમાં નારંગી ટોચ પર છે. નારંગી વિટામિન સી અને વિટામિન ડીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેથી તેને તમારા આહારનો પણ એક ભાગ બનાવો. તેને આખું ખાવા સિવાય તમે તેનો જ્યુસ પણ પી શકો છો.
4. મશરૂમ્સ :-
વિટામિન ડી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં મશરૂમ્સનો પણ સમાવેશ થાય છે. શાકાહારીઓએ તેમના આહારમાં મશરૂમનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. વિટામિન ડી ઉપરાંત તેમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ જોવા મળે છે, જે હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન સી, વિટામિન એ અને બી પણ મળી આવે છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.