સ્પ્રાઉટ્સ મલ્ટીવિટામિન્સનો સ્ત્રોત, રોજ ખાવાથી રહેશો સ્વસ્થ અને ફિટ..

આરોગ્ય નિષ્ણાતો હંમેશા આપણને પૌષ્ટિક આહાર લેવાની સલાહ આપે છે. સ્વસ્થ રહેવા માટે હેલ્ધી ફૂડ ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, હેલ્ધી ડાયટ માટે સ્પ્રાઉટ્સ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેને કોઈપણ પ્રકારના આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં તે ખૂબ જ મદદગાર સાબિત થાય છે એટલું જ નહીં, જે લોકોમાં વિટામિન્સની ઉણપ છે તેમના માટે તે ખૂબ જ ફાયદાકારક મલ્ટિવિટામિન જેવું કામ કરે છે.

જો કે, કેટલાક લોકોને તેને પચવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે અથવા તેને ખાધા પછી પેટનું ફૂલવું અને ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્પ્રાઉટ્સના વધુ ફાયદા મેળવવા માટે, તેને ઉકાળીને ખાઓ અથવા તેમાં તજ, એલચી, સેલરી અને લસણ જેવા મસાલા ઉમેરીને તૈયાર કરો. આ તેમને પચવામાં સરળ બનાવે છે.

ચાલો જાણીએ સ્પ્રાઉટ્સના અદ્ભુત ફાયદાઓ-

પોષક તત્વોથી ભરપૂર

કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, જસત અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ જેવા ખનિજો સાથે વિટામિન એ, બી, સી અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ, સ્પ્રાઉટ્સ એ ટન પોષક તત્વોથી ભરપૂર એક જબરદસ્ત સુપરફૂડ છે. આ સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય લાભ પ્રદાન કરે છે. તેથી તેને રોજ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.

પ્રોટીન સમૃદ્ધ

મસૂર, ચણા, સોયાબીન, મગની દાળ, રાજમા વગેરે જેવા છોડ આધારિત સ્પ્રાઉટ્સ પ્રોટીનના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. શાકાહારી અથવા શાકાહારીઓ માટે આ એક પૌષ્ટિક વિકલ્પ છે. સ્નાયુઓના સમારકામ, વૃદ્ધિ, મગજના વિકાસ અને સમગ્ર શરીરના યોગ્ય વિકાસ માટે પ્રોટીન આવશ્યક પોષક તત્વ છે.

વજન વ્યવસ્થાપન

ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ પોષક તત્ત્વો, ઉચ્ચ ફાઇબર સ્પ્રાઉટ્સ લાંબા સમય સુધી પૂર્ણતાની લાગણી પ્રદાન કરે છે, આમ ભૂખ ઓછી થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, બિનજરૂરી તૃષ્ણાઓ ઘટાડવાથી વજન નિયંત્રણમાં મદદ મળે છે.

બિનઝેરીકરણ

વધુ ફાઈબર અને પાણી ધરાવતા સ્પ્રાઉટ્સ શરીરને હાઈડ્રેટ રાખે છે. આ નિયમિત આંતરડાની ગતિમાં મદદ કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને સરળતાથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

હૃદય આરોગ્ય

ફાઇબર અને પ્રોટીન સમૃદ્ધ સ્પ્રાઉટ્સ ઓમેગા થ્રી ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને એકંદર કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર આરોગ્યની સંભાળ રાખે છે.

Disclaimer : લેખમાં દર્શાવેલ સલાહ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવી જોઈએ. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્નો અથવા ચિંતાઓ હોય, તો હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.