ખાંડ, મધ અને ગોળ વગર પણ કેવી રીતે બનાવવો સ્વાદિસ્ટ હલવો?

ટીવી એક્ટ્રેસ સૌમ્યા ટંડને હાલમાં જ ખુલાસો કર્યો છે કે તેણે 4 વર્ષથી મીઠાઈ નથી ખાધી. અભિનેત્રીએ એક વીડિયો શેર કર્યો છે, જેમાં તે ખાંડ વિના શક્કરિયાની ખીર કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવી રહી છે. તેની આ રેસિપી તમે પણ ટ્રાય કરી શકો છો.

સેલિબ્રિટીઓએ પોતાની ફિટનેસ જાળવવા માટે ઘણી વસ્તુઓ છોડી દેવી પડે છે. સેલિબ્રિટીને મહેનત કર્યા પછી જ ફિટ બોડી મળે છે. એક્ટર હોય કે એક્ટ્રેસ, સારા દેખાવા માટે આ સેલિબ્રિટીઝ તેમના વર્કઆઉટની સાથે તેમના ડાયટનું પણ સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખે છે. ઘણી સેલિબ્રિટીઓએ પોતાની ફિટનેસના રહસ્યો પણ જાહેર કર્યા છે. તેમાંથી એક છે ટીવી અભિનેત્રી સૌમ્યા ટંડન. સૌમ્યા ટીવી સિરિયલ ભાભી જી ઘર હૈમાં જોવા મળી હતી. આ શોમાં તેના પાત્રને ખૂબ પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. 40 વર્ષની સૌમ્યા હજુ પણ ઘણી નાની અને સુંદર છે. હાલમાં જ અભિનેત્રીએ પોતાની ફિટનેસનું એક મોટું રહસ્ય જાહેર કર્યું છે.

સૌમ્યાએ જણાવ્યું કે તેણે છેલ્લા 4 વર્ષથી ખાંડને હાથ પણ નથી લગાવ્યો. માત્ર ખાંડ જ નહીં પરંતુ અભિનેત્રીએ તેના આહારમાંથી ગોળ અને મધને પણ બાકાત રાખ્યું છે. સૌમ્યાએ જણાવ્યું કે તે ખાંડ માટે ફળો અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાય છે. તે કોઈપણ મીઠી વસ્તુ બનાવવા માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરે છે.

સૌમ્યાએ કહ્યું કે જો તમને પણ મીઠાઈ ખાવાની તલબ હોય. તો તમે શક્કરિયા વગરનો હલવો ખાઈ શકો છો. અભિનેત્રીએ તેની રેસિપી પણ શેર કરી છે. તો ચાલો તમને જણાવીએ કે તમે ખાંડ, ગોળ અને મધનો ઉપયોગ કર્યા વિના હલવો કેવી રીતે બનાવી શકો છો?

તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં ઘી નાખો. આ પછી તેમાં બાફેલા અને છૂંદેલા શક્કરિયા ઉમેરો. તેને લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. આ પછી દૂધ ઉમેરો. આ સાથે તમે કેસર, બદામ અને એલચી પાવડર પણ ઉમેરી શકો છો. તેને થોડીવાર પકાવો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો.

તમને જણાવી દઈએ કે ડોક્ટર્સ પણ માને છે કે ખાંડ ખાવી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી. ખાંડમાં ઉચ્ચ કેલરી હોય છે, જે શરીરમાં ચરબીના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી વજન પણ વધી શકે છે. જો તમે ખાંડની સાથે તમારા આહારમાંથી ગોળ અને મધને બાકાત રાખો છો, તો તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.