31 ડિસેમ્બરે રાત્રિભોજન માટે આ વાનગી તૈયાર કરો, મહેમાનો કરશે પ્રશંસા

આખી દુનિયામાં લોકો ઉત્સાહથી નવા વર્ષનું સ્વાગત કરે છે, તો કેટલાક લોકો આ દિવસને તેમના પરિવાર અથવા મિત્રો સાથે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે, તો તમે અહીં ડિનર માટે આપેલ યાદીમાંથી વિચારો લઈ શકે છે.

New Update
31st dinner

આખી દુનિયામાં લોકો ઉત્સાહથી નવા વર્ષનું સ્વાગત કરે છે, તો કેટલાક લોકો આ દિવસને તેમના પરિવાર અથવા મિત્રો સાથે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે, તો તમે અહીં ડિનર માટે આપેલ યાદીમાંથી વિચારો લઈ શકે છે.

મોટાભાગના લોકોએ નવા વર્ષને આવકારવાની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી હોય છે લોકો તેમના પરિવાર અથવા મિત્રો સાથે ઘરે નવું વર્ષ ઉજવે છે.

જો તમે 31 ડિસેમ્બરની રાત્રે તમારા ઘરે પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો તમારે મનોરંજન અને ભોજનની તમામ તૈયારીઓ કરવી પડશે, સાથે સાથે સંગીત, નૃત્ય અને રમતોની મજા પણ લેવી પડશે ભોજનની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવી પણ જરૂરી છે તમે આ વાનગીને બજારમાંથી મંગાવી શકો છો.

જો તમે શાકાહારી ખાદ્યપદાર્થો છો તો તેમાં સૌથી પહેલું નામ આવે છે તે છે દાલ મખાની અને શાહી પનીર તમે તેને સ્ટાર્ટર તરીકે પણ બનાવી શકો છો. તમે પનીર બટર મસાલા, પનીર કોફતા, પનીર શાહી સબઝી, પનીર સેન્ડવીચ, પનીર ભુર્જી અને પનીર મખાની જેવી વાનગીઓ પણ બનાવી શકો છો.

શિયાળાની ઋતુમાં સાગ પનીર ખાવાનું પસંદ કરે છે ગરમ મક્કી ની રોટી સાથે સાગ બમણો થઈ જાય છે તમે તમારી અથવા મહેમાનોની પસંદગી મુજબ સાગ બનાવી શકો છો.

જો તમારા મહેમાનોને નોન-વેજ ફૂડ પસંદ હોય તો પણ તમે ડિનરમાં ચિકન બિરયાની, ચિકન કરી, મટન કરી, ફિશ કરી, રોસ્ટેડ ચિકન, મટન કોફતા, ચિકન તંદૂરી, મટન શમી કબાબ, હૈદરાબાદી મટન દમનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમે આ વાનગીઓમાં મચ્છી ટિક્કા, ચિકન મલાઈ ટિક્કા, બટર ચિકન અને ચિકન કોરમા બનાવી શકો છો.

ડ્રિંક્સમાં તમે ફૂદીનાના તાજા પાન, લીંબુનો રસ, સોડા વોટર અને થોડું રમ ભેળવીને મોજીટો બનાવી શકો છો.

Read the Next Article

વરસાદી માહોલમાં ઘરે બનાવો વેજ મનચાઉ સૂપ, આ રહી સરળ રેસિપી

વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચાઈનીઝ ફૂડ ખાવનું પસંદ હોય છે.બહાર ખવીથી આપણને બીમાર થવાનો ભય રહતો હોય છે. ત્યારે આજે મંનચાવ સૂપ કેવી રીતે ઘરે સરળતાથી બનાવાય તે જણાવીશું.

New Update
soup

ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.

વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચટપટુ ખાવાનો શોખ હોય છે અને આપણાં ભારતમાં બધા જ લોકો સ્વાદ પ્રેમી છે ત્યારે વરસાદના મોસમમાં સ્વાદપ્રેમીઓ માટે આજે આપણે જોઈશું કે મનચાઉ કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.

વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચાઈનીઝ ફૂડ ખાવનું પસંદ હોય છે.બહાર ખવીથી આપણને બીમાર થવાનો ભય રહતો હોય છે. ત્યારે આજે હેલ્ધી મંનચાવ સૂપ કેવી રીતે ઘરે સરળતાથી બનાવાય તે જણાવીશું.

ઘરે ગરમા ગરમ મંનચાવ સૂપ બનાવવા માટે લસણ, આદુ, ડુંગળી, કેપ્સીકમ, ગાજર, મીઠું, કોબી, સોયા સોસ, ટમેટાની ચટણી, ચિલી સોસ, વિનેગર, પાણી, કાળા મરી પાઉડર, લીલું લસણ, કોથમીરની જરુર પડશે.

ઘરે વેજ મનચાઉ સૂપ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક પેનમાં તેલ અથવા ઘી ગરમ કરવા મુકો. તેમાં લસણ, આદુ, લીલા મરચાં સહિત તમને ભાવતા અન્ય લીલા શાકભાજી પણ બારીક કાપીને ઉમેરો.

તમામ શાકભાજીને 3-4 ફ્રાય થાય એટલે તેમાં પાણી નાખી ઉકળવા દો. હવે તેમાં ચીલી સોસ અને સોયા સોસ નાખીને મિક્સ કરો. હવે થોડીવાર પછી મીઠું અને કાળા મરી નાખી બરાબર મિક્સ કરો.

ત્યારબાદ એક બાઉલમાં કોર્ન ફ્લોરને પાણીમાં મિક્સ કરો. કોર્ન ફ્લોર ઓગળી જાય ત્યારે તેને સૂપમાં ઉમેરી ધીમી આંચ પર પકાવો. હવે સૂપને તમે ગરમા ગરમ સર્વ કરી શકો છો. 

 tasty food | Homemade Recipe | Monsoon

Latest Stories