આખી દુનિયામાં લોકો ઉત્સાહથી નવા વર્ષનું સ્વાગત કરે છે, તો કેટલાક લોકો આ દિવસને તેમના પરિવાર અથવા મિત્રો સાથે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે, તો તમે અહીં ડિનર માટે આપેલ યાદીમાંથી વિચારો લઈ શકે છે.
મોટાભાગના લોકોએ નવા વર્ષને આવકારવાની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી હોય છે લોકો તેમના પરિવાર અથવા મિત્રો સાથે ઘરે નવું વર્ષ ઉજવે છે.
જો તમે 31 ડિસેમ્બરની રાત્રે તમારા ઘરે પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો તમારે મનોરંજન અને ભોજનની તમામ તૈયારીઓ કરવી પડશે, સાથે સાથે સંગીત, નૃત્ય અને રમતોની મજા પણ લેવી પડશે ભોજનની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવી પણ જરૂરી છે તમે આ વાનગીને બજારમાંથી મંગાવી શકો છો.
જો તમે શાકાહારી ખાદ્યપદાર્થો છો તો તેમાં સૌથી પહેલું નામ આવે છે તે છે દાલ મખાની અને શાહી પનીર તમે તેને સ્ટાર્ટર તરીકે પણ બનાવી શકો છો. તમે પનીર બટર મસાલા, પનીર કોફતા, પનીર શાહી સબઝી, પનીર સેન્ડવીચ, પનીર ભુર્જી અને પનીર મખાની જેવી વાનગીઓ પણ બનાવી શકો છો.
શિયાળાની ઋતુમાં સાગ પનીર ખાવાનું પસંદ કરે છે ગરમ મક્કી ની રોટી સાથે સાગ બમણો થઈ જાય છે તમે તમારી અથવા મહેમાનોની પસંદગી મુજબ સાગ બનાવી શકો છો.
જો તમારા મહેમાનોને નોન-વેજ ફૂડ પસંદ હોય તો પણ તમે ડિનરમાં ચિકન બિરયાની, ચિકન કરી, મટન કરી, ફિશ કરી, રોસ્ટેડ ચિકન, મટન કોફતા, ચિકન તંદૂરી, મટન શમી કબાબ, હૈદરાબાદી મટન દમનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમે આ વાનગીઓમાં મચ્છી ટિક્કા, ચિકન મલાઈ ટિક્કા, બટર ચિકન અને ચિકન કોરમા બનાવી શકો છો.
ડ્રિંક્સમાં તમે ફૂદીનાના તાજા પાન, લીંબુનો રસ, સોડા વોટર અને થોડું રમ ભેળવીને મોજીટો બનાવી શકો છો.