/connect-gujarat/media/media_files/2024/12/10/LxIb0Qp2Ji7OS5pyUBl8.jpg)
શિયાળાની ઋતુમાં આ પ્રકારના લાડુનું સેવન કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે તલ, બદામ, કિસમિસ અને બીજી ઘણી પૌષ્ટિક વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ શરીરને ઠંડીથી બચાવવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ પ્રકારના લાડુ મોટાભાગે શિયાળામાં ખાવામાં આવે છે.
શિયાળામાં તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા અને તમારી જાતને ઠંડીથી બચાવવા માટે, ગરમ કપડાં પહેરવાની સાથે, તમારે તમારા આહારમાં ઘણા ફેરફારો કરવા પડશે. આ સમયે એવા ખોરાકનું સેવન કરવામાં આવે છે જે શરીરને ઠંડીથી બચાવવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. કેટલાક લાડુ ખાસ કરીને શિયાળામાં ખાવામાં આવે છે, જે ઠંડીથી બચાવવામાં અને ઉર્જા પ્રદાન કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
ઠંડા હવામાનમાં, અળસી, મેથી, સૂકું આદુ અને તલ ભેળવીને લાડુ બનાવવામાં આવે છે. જેના કારણે લાડુનું પોષણ મૂલ્ય બમણું થઈ જાય છે. લાડુ અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓથી રાહત અપાવવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો લાડુ બનાવવા માટે ગોળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેમાં આયર્ન પણ મળી આવે છે. એ જ રીતે, તમે તમારી પસંદગી મુજબ લાડુમાં સામગ્રીનો સમાવેશ કરી શકો છો. આજે અમે તમને એવા જ કેટલાક લાડુ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે શિયાળામાં ખૂબ જ ખાવામાં આવે છે.
શિયાળામાં તલના લાડુ પણ ખાવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તલના બીજમાં સારું પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને આયર્ન હોય છે, જે હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન સી પણ મળી આવે છે. આ લાડુ હાડકાંને મજબૂત કરવા, એનિમિયાને સરભર કરવા, ત્વચાને સુધારવા અને પાચનતંત્રને યોગ્ય રાખવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.