શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરશે આ જ્યુસ, જાણો રીત

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે સંતુલિત આહાર લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી તમારા શરીરને તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો મળી રહે. શિયાળામાં તમે આ શાકભાજીનો રસ પી શકો છો. આ ત્વચામાં ચમક લાવવાની સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.

શિયાળામાં અનેક રોગોનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. કારણ કે નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે, વારંવાર ચેપ લાગવાનું જોખમ રહેલું છે. તે જ સમયે, જે લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય છે તેમનું શરીર ઘણા પ્રકારના રોગો અને ચેપ સામે લડવામાં સક્ષમ હોય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીર માટે રક્ષણાત્મક કવચની જેમ કામ કરે છે.

તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે સંતુલિત આહાર લેવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ખાસ કરીને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામીન સીથી ભરપૂર વસ્તુઓને આહારમાં સામેલ કરવી જોઈએ. તમે આ વસ્તુઓનો જ્યુસ બનાવીને પણ પી શકો છો. તમે આ શાકભાજીમાંથી જ્યુસ પણ બનાવી શકો છો. ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં તમે આ શાકભાજી અને ફળોનો જ્યુસ બનાવીને પી શકો છો.

રસ બનાવવાની રીત
બીટરૂટ, ગાજર અને આદુને છોલી લો. સફરજન અને આ ત્રણ વસ્તુઓને નાના ટુકડા કરી લો. તેથી તેને મિક્સર અથવા જ્યુસરમાં નાખો અને મિક્સ કરો. જો રસ વધારે જાડો લાગે તો તમે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી શકો છો. જો તમે તેને મધુર બનાવવા માંગો છો, તો તમે તેમાં મધ ઉમેરી શકો છો. એક ગ્લાસમાં જ્યુસ કાઢીને ફ્રેશ સર્વ કરો. સ્વાદ માટે તમે આમળા અને ફુદીનાના પાનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

હેલ્થલાઈન અનુસાર, બીટરૂટ, ગાજર, આદુ અને સફરજનમાંથી બનાવેલ જ્યુસ શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. આ જ્યૂસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, પોટેશિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન બી6, વિટામિન બી9 અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો મેળવી શકાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આ રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની સાથે ત્વચા, વાળ અને પાચન માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેને ABC જ્યુસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

આ રસનું સેવન કરવાથી શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ મળે છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો શિયાળામાં પાણી ઓછું પીવે છે. તેઓ આ રસનું સેવન કરી શકે છે. તે જ સમયે, જ્યારે શરીરમાં લોહીની માત્રા ઓછી હોય છે, ત્યારે બીટરૂટ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી લાલ રક્તકણોને વધારવામાં મદદ મળે છે. તેમજ આ જ્યુસમાં રહેલા પોષક તત્વો ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે.