ગુજરાતી વાનગી

લોટ વાનગીઓ

ટેસ્ટી અને સોફ્ટ પાપડીનો લોટ બનાવવાની સરળ રેસીપી

પાપડીનો લોટ ગુજરાતીઓની પસંદ છે. ગરમાગરમ પાપડીનો લોટ મળી જય તો મઝા પડી જાઈ. આજે આપણે પાપડીના લોટની રેસીપી જાણી લઈએ. આ લોટને ઘણા ખીચયાનો લોટ તો કેટલાક ખીચું પણ કહે છે. આ વાનગી થોડા જ સમયમાં અને ખૂબ ઓછી સામગ્રીમાં તૈયાર થઈ જાઈ છે.

By Connect Gujarat Desk
આરઆરઆર વાનગીઓ

રીંગણના સ્વાદિષ્ટ રવૈયા બનાવવાની રીત :

રીંગણના રવૈયા  ગુજરાતી લોકોને ખૂબ પ્રિય છે. બેસન અને સિંગદાણા ભૂકામાં મસાલા ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેનાથી રીંગણ ભરવામાં આવે છે. રીંગણની સાથે નાના બટાકા પણ ભરીને ઉમેરી શકાય. તો ચાલો નોંધી લો રેસીપી. 

By Connect Gujarat Desk
ચટણી વાનગીઓ

સ્વાદિષ્ટ લસણની સૂકી ચટણી બનાવવાની રીત

લસણની સૂકી ચટણી ખાવામાં બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે આ ચટણી લસણ, સૂકું નારિયેળ, મગફળી, તલ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણીનો ઉપયોગ મહારાષ્ટ્રમાં વડા પાવ બનાવવામાં એટલો બધો થાય છે કે તે વડા પાવની ચટણીના રૂપે પણ ઓળખાય છે.

By Connect Gujarat Desk
એચએમએમ વાનગીઓ

ટેસ્ટી અને ચટપટી ખજૂર- ટામેટાંની ચટણી

ઘણા પ્રકારની ચટણી આપણે ખાતા હોઈએ છીએ. જેમકે શિંગદાણા, ટામેટાં, કેપ્સિકમ, લસણ વગેરે આ ચટણીઓ આપણાં ભોજનનો સ્વાદ વધારી દેતી હોય છે.આ ચટણીઓ ખાટી મીઠી કે તીખી બનાવી શકો છો. તો ચાલો આજે એવીજ એક ટેસ્ટી ચટપટી ખજૂર-ટામેટાંની ચટણી બનાવીએ. 

By Connect Gujarat Desk
Web Stories