Potatoes

વડોદરા: પાણી પૂરી માટે બટાકા પગથી ખૂદી રહ્યા હોવાનો એક વીડિયો સોશિયલ મીડિયામાં વાયરલ થતા ખળભળાટ..!

સાબરકાંઠા જિલ્લાના હિંમતનગર તાલુકાના 7 ગામમાં વાવેતર કરેલા બટાકાના પાકમાં સુકારો રોગ આવવાને લઈને બાગાયત વિભાગે ખેતરે પહોચ્યા હતા,

બટેટાનું નામ આવતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે કારણ કે તેના ઉપયોગથી ઘણી બધી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનતી હોય છે.

પોષણ તત્વોથી ભરપૂર બટાકાને શાકભાજીઓનો રાજા કહેવામાં આવે છે. કોઈ પણ શાક હોય જો તેમાં બટાકા નાખવામાં આવે તો તે અલગ જ સ્વાદ બનાવી લે છે.

આ વખતે સૌથી વધુ બટાકાનું વાવેતર સાબરકાંઠા જિલ્લા સહિત ઉત્તર ગુજરાતમાં થયું છે