ભરૂચ: શિયાળો શરૂ થતા જ લસણના ભાવે ગરમાટો લાવી દીધો, ભાવ રૂ.500ને પાર !

એક તરફ શિયાળો શરૂ થઈ ગયો છે જેના કારણે લસણની માંગ વધી છે. જોકે વધતી માંગ સામે લસણના ભાવ પણ સાતમાં આસમાને છે. જેના કારણે લોકો માત્ર 100 ગ્રામ લસણ ખરીદવાનું પસંદ કરી રહ્યા છે.

New Update

આરોગ્યપ્રદ શિયાળાનો પ્રારંભ

Advertisment

શિયાળાના પ્રારંભે જ લસણના ભાવમાં વધારો

છૂટક માર્કેટમાં લસણનો ભાવ રૂ.500ને પાર

ઓછા ઉત્પાદનના કારણે ભાવમાં વધારો

લોકો માત્ર 100 ગ્રામ લસણ જ ખરીદવા મજબુર

એક તરફ શિયાળો શરૂ થઈ ગયો છે જેના કારણે લસણની માંગ વધી છે. જોકે વધતી માંગ સામે લસણના ભાવ પણ સાતમાં આસમાને છે. જેના કારણે લોકો માત્ર 100 ગ્રામ લસણ ખરીદવાનું પસંદ કરી રહ્યા છે.
Advertisment
આરોગ્યપ્રદ શિયાળાનો પ્રારંભ થયો છે અને લોકો ફુલ ગુલાબી ઠંડીનો અનુભવ કરી રહ્યા છે શિયાળાની ઋતુમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ આરોગવામાં આવે છે જેમાં લસણનો ઉપયોગ મહત્તમ થાય છે.શિયાળો શરૂ થતાંની સાથે લીલા અને સુકા લસણના ભાવમાં એકાએક વધારો જોવા મળ્યો છે. છેલ્લાં કેટલાંક મહિનાથી લસણના ભાવમાં સતત વધારો થઈ રહ્યો છે. ભરૂચમાં જથ્થાબંધ માર્કેટમાં હાલ લીલું અને સૂકું લસણ 350થી 400 રૂપિએ કિલો વેચાઈ રહ્યું છે તો છૂટક માર્કેટમાં લસણનો ભાવ 500થી 600 રૂપિયા કિલોએ પહોંચ્યો છે ત્યારે લોકો માત્ર 100 ગ્રામ લસણ ખરીદવા જ મજબુર બન્યા છે. આ અંગે લસણના વેપારી ચિન્ટુ ધોરાવાલાએ જણાવ્યું હતું કે હાલ નાશિક તરફથી લીલા લસણની આવક થઈ રહી છે જેના પગલે ભાવમાં વધારો છે. ગુજરાતમાં પાકતું  લસણ સ્થાનિક માર્કેટમાં એક થી દોઢ મહિના બાદ આવશે ત્યાર પછી ભાવમાં સામાન્ય ઘટાડો થાય તેવી આશા છે.
લસણએ જીવનજરૂરીઆતની વસ્તુ છે, તેનો ભાવ ગમે તેટલો હોય તે ભોજન બનાવવા માટે જોઈએ જ. અને આના કારણે લસણની માંગ સતત ચાલુ રહી છે અને પુરવઠો ઓછો હોવાથી ભાવ આસમાને પહોંચ્યો છે. આ અંગે ખેડૂતોએ જણાવ્યું હતું કે કમોસમી વરસાદના અને ધુમ્મસના લીધે લસણના પાકની ગુણવત્તા બગડે છે અને લસણ સંકોચાયેલું પાકે છે. જેના કારણે ખેડૂતને પાકનું વળતર ઓછું મળે છે. અને આ વર્ષે કમોસી વરસાદના કારણે લસણના ઉત્પાદનમાં પણ ઘટાડો નોંધાયો છે જેના કારણે ભાવ પર અસર જોવા મળી રહી છે.
Advertisment
Latest Stories