શું તમે પણ માનો છો કે ખોરાકની લત અને ક્રેવિંગ એક જ છે? જાણો તફાવત...

અચાનક તૃષ્ણા અને કંઈક ખાવાની તીવ્ર ઇચ્છાને વ્યસન કહેવાય છે. આલ્કોહોલ, સિગારેટ, માદક દ્રવ્યો વગેરે જેવા વ્યસનના ઘણા પ્રકાર છે, પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે ફૂડ એડિક્શન નામની પણ એક વસ્તુ છે. તેના વિશેની માહિતીના અભાવને કારણે, ઘણા લોકો તેની સાથે સંઘર્ષ કરે છે અને તેનો સામનો કરવા માટેની પદ્ધતિઓ અપનાવવામાં અસમર્થ છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો ખોરાકની લતને તૃષ્ણા તરીકે માને છે, જ્યારે બંને એકબીજાથી તદ્દન અલગ છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે આ લેખમાં આપણે ખોરાકની લત અને તૃષ્ણા વચ્ચેનો તફાવત જાણીશું.

ખોરાકનું વ્યસન શું છે?

ફૂડ એડિક્શન એ ખાવાની વિકૃતિ છે જે, સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ત્યારે થાય છે જ્યારે ખોરાક માત્ર જરૂરિયાત અને ઉર્જા પ્રદાન કરવાનું સાધન નથી, પરંતુ આનંદ અને માનસિક શાંતિ માટેનો આહાર બની જાય છે, જે નિયંત્રણની બહાર જાય છે અને આપણા શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય સાથે રમવાનું શરૂ કરે છે. જો તે થાય, તો તેને ખોરાકનું વ્યસન કહેવામાં આવે છે. આ ખોરાકમાં રહેલા ઉમેરણો અથવા કોઈ વિશેષ આહારને કારણે હોઈ શકે છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખોરાકના વ્યસનમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારે ખોરાક પોતે જ તેના માટે ડ્રગ સમાન બની જાય છે.

ખોરાકના વ્યસનના લક્ષણો

• તમે આખો સમય ખાવા માટે કંઈક શોધતા રહો છો અને ખાતા રહો છો.
• ખોરાકનો વિચાર ક્યારેય તમારા મનમાંથી બહાર આવતો નથી. જમ્યા પછી તમે તરત જ કંઈક બીજું ખાવાનું વિચારવાનું શરૂ કરો છો.
• તમે ખોરાકને છુપાવવાનું શરૂ કરો છો જેથી કરીને તે બીજા કોઈ સુધી ન પહોંચે.
• જ્યારે પૂછવામાં આવ્યું કે તમે કેટલું ખાધું, તો તમે વ્યથિત થઈ જાઓ અને પછી જૂઠું બોલો.
• તમે તમારા અતિશય આહારને સંતોષવા માટે કોઈપણ હદ સુધી જવા માટે તૈયાર છો.
• તમારી ખાવાની આદતો તમારા શરીર, તમારા જીવન અને તમારા સંબંધોને પણ અસર કરવા લાગે છે.
• એકવાર તે ખાવાનું શરૂ કરે છે, તે વધુ ખાવાનું ચાલુ રાખવા માંગે છે.

તૃષ્ણા શું છે?

તૃષ્ણાઓ એ શક્તિશાળી ઇચ્છાઓ છે જેમાં ઘણીવાર ચોકલેટ અથવા આઈસ્ક્રીમ જેવા અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખાવાની અરજ હોય ​​છે. આવું ઘણીવાર ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ હોય, બ્લડ સુગર અસંતુલિત હોય અથવા તણાવ અથવા ચિંતા હોય. આ શરીરને ઉર્જા વધારવાની, પોષક તત્ત્વોની ઉણપની ભરપાઈ કરવા અથવા ડોપામાઈનની અસર મેળવવાની તૃષ્ણાના સંકેતો આપે છે.

આ અસ્થાયી છે અને ચોક્કસ પરિસ્થિતિ, જેમ કે તણાવ અથવા હોર્મોનલ અસંતુલન દ્વારા ટ્રિગર થાય છે. તૃષ્ણા એ ખોરાકના વ્યસનનો માત્ર એક ભાગ છે. જ્યારે ખોરાકનું વ્યસન પોતે જ એક રોગ છે, ત્યાં એક ખાદ્ય વિકાર છે જેને ઓળખવું અત્યંત અગત્યનું છે.

વધુ હાનિકારક શું છે?

ખોરાકની લત અને તૃષ્ણા બંને તંદુરસ્ત શરીર માટે હાનિકારક છે. તેથી, પોષણથી ભરપૂર આહાર લેવો વધુ સારું રહેશે. લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા ન રહો, અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ નાસ્તો શક્ય તેટલો ઓછો લો, તમારા વાતાવરણ અને મૂડ અનુસાર ખાવાનું બંધ કરો. માત્ર એટલા માટે ખાશો નહીં કે તમે મૂવી જોઈ રહ્યા છો અથવા હવામાન સરસ છે. ભૂખ લાગે ત્યારે જ ખાઓ.

Disclaimer : લેખમાં દર્શાવેલ સલાહ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવી જોઈએ. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્નો અથવા ચિંતાઓ હોય, તો હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.