જાણો, દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે, અને તેને ખાવાનો યોગ્ય સમય...

દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને, તેના સેવનથી પેટ સંબંધિત વિકારો નાશ પામે છે. જેમ કે કબજિયાત, ઝાડા, અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. આ સાથે દહીં ખાવાથી પાચનતંત્ર પણ મજબૂત બને છે. કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને વિટામિન B12 જેવા ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો, સારા બેક્ટેરિયા તેમાં જોવા મળે છે, જે વિવિધ પ્રકારના રોગોમાં ફાયદાકારક છે. આ માટે ડૉક્ટરો દ્વારા પણ રોજ દહીં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દહીં ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે?

દિવસના સમયે દહીં ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને બપોરનો સમય વધુ ફાયદાકારક છે. તેનાથી પાચનતંત્ર યોગ્ય રીતે કામ કરે છે. તેમજ ખોરાકનું પાચન યોગ્ય રીતે થાય છે. આ સિવાય શરીરને એનર્જી પણ મળે છે. દહીંમાં પ્રોબાયોટીક્સ મળી આવે છે, જે આંતરડા માટે ફાયદાકારક છે. જો રાત્રે દહીં ખાવામાં આવે તો તે રાતની ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડે છે. તેની સાથે પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ પણ થાય છે. આ માટે બપોરે દહીં ખાઓ.

દહીં ક્યારે ન ખાવું?

• ખાલી પેટે દહીંનું સેવન ન કરો.
• રાત્રે સૂતી વખતે નાસ્તા સાથે દહી ન ખાવું.
• સાંજે પણ દહીં ન ખાવું.

દહીંના ખાવાના ફાયદા :-

દહીં પેટ માટે વરદાન છે. તેનું સેવન કરવાથી પેટને લગતી તમામ સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે. શરીર હાઇડ્રેટેડ રહે છે. દહીંમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેનાથી શરીરના હાડકા મજબૂત બને છે. પ્રોટીનની હાજરી શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. આ માટે દરરોજ બપોરે દહીં ખાવું જોઈએ.