જાણો કાચા પપૈયા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ બીમારીમાં રાહત આપશે...

પાકેલા પપૈયાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે અને દરેક વ્યક્તિ આ હકીકતથી વાકેફ છે. પરંતુ તે કાચા સ્વરૂપમાં પણ ઘણા આશ્ચર્યજનક સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે, તેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. વિટામિન્સ, એન્ઝાઇમ્સ અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી ભરપૂર, પાકેલા પપૈયા એ મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામિન A, C, E અને Bનો પણ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તો ચાલો જાણીએ કે કાચા પપૈયા તમને સ્વસ્થ રહેવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે.

ઘાના ઝડપી ઉપચારમાં મદદ કરે છે :-

કાચા પપૈયામાં પ્રોટીઝ એન્ઝાઇમ વધારે હોય છે. આ જ કારણ છે કે ફળમાં ડી-સ્લોઈંગ પ્રોપર્ટીઝ હોય છે જે ઘાને ઝડપી રૂઝ કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય કાચા પપૈયામાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, વિટામીન A, C, E અને B જેવા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પણ હોય છે જે ત્વચાની અમુક સ્થિતિઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને બળતરા પણ ઘટાડે છે.

વિટામિનની ઉણપને અટકાવે છે :-

કાચા પપૈયામાં ટામેટાં અને ગાજરની સરખામણીમાં સૌથી વધુ કેરોટીનોઈડ હોય છે. ન પાકેલા પપૈયામાં રહેલા કેરોટીનોઈડ્સ પણ અન્ય ફળોમાં જોવા મળતા માનવ શરીર દ્વારા વધુ સરળતાથી વાપરી શકાય તેવા હોવાનું જણાયું હતું.

સ્તનપાન વધારવામાં મદદ કરે છે :-

કાચા પપૈયામાં એક સંયોજન હોય છે જે તેને ગેલેક્ટેગોગ બનાવે છે જે માતાઓમાં સ્તનપાન સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેથી જ તેનો ઉપયોગ માતાને સ્તનપાન કરાવવામાં મદદ કરવા માટે આયુર્વેદ જેવી ઘણી પરંપરાગત વૈકલ્પિક દવાઓની શાખાઓમાં સારવાર તરીકે થાય છે.

ડાયાબિટીસને હરાવવામાં મદદ કરે છે :-

જો તમને ડાયાબિટીસ છે તો કાચા પપૈયા તમારા માટે એક ઉત્તમ ફળ છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. કાચા પપૈયાનો રસ બીટા કોશિકાઓના પુનર્જીવનમાં મદદ કરીને અને ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણમાં વધારો કરીને રક્ત ખાંડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

પાચન સુધારે છે :-

અન્ય ઉત્સેચકો અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ સાથે પપેઈન અને કીમોપેઈનની હાજરી પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. આ શક્તિશાળી મિશ્રણ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે પણ મહાન માનવામાં આવે છે.

કબજિયાતની સમસ્યા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે :-

ફાઈબરનું પ્રમાણ વધારે છે, પાકેલું પપૈયું કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. કાચા પપૈયામાં રહેલા ઉત્સેચકો, ખાસ કરીને તેમાં રહેલ લેટેક્ષ, તમારા આંતરડાને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, તે તમારા આંતરડામાં રહેલા કચરાને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. ફાઇબરની સામગ્રી પાણીને પણ શોષી લે છે અને સ્ટૂલને નરમ કરવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા આંતરડાને સાફ કરવાનું સરળ બનાવે છે.

તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે :-

કાચા પપૈયામાં પાકેલા ફળ કરતાં વધુ સક્રિય ઉત્સેચકો હોય છે. તેમાં જોવા મળતા બે સૌથી શક્તિશાળી ઉત્સેચકો છે પેપેઈન અને કીમોપેઈન. આ બંને ઉત્સેચકો આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાંથી ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને તોડવામાં મદદ કરે છે.

આ બધુ સમસ્યાના કાચા પપૈયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે પરંતુ કોઈ એલર્જી કે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત બીમારીમાં આઑ ઉપયોગ કરતાં પહેલા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી જોઈએ...