એસિડિટી, કબજિયાત જેવી અનેક સમસ્યાઓ અજમાથી મટે છે, આ રીતે કરો તેનો ઉપયોગ...

લોકો અજમાનો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે કરે છે. અજમાની અસર ગરમ હોવાને કારણે ઠંડીના દિવસોમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અજમામાં ફાઈબર, મિનરલ્સ, વિટામીન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. જો તમે તેનું નિયમિત સેવન કરો છો તો પેટમાં દુખાવો, એસિડિટી, કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર રહે છે. આવો જાણીએ તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું.

1. અજમાનું પાણી નિયમિત પીવાથી તમે હૃદયની બીમારીઓથી બચી શકો છો. અજમા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે.

2. અજમાનું પાણી પીવાથી અસ્થમા, શરદી અને ઉધરસ જેવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે જે શિયાળામાં વધુ ખરાબ થઈ જાય છે. તો આ માટે સવારે તેને થોડીવાર પાણીમાં ઉકાળો અને પીઓ અથવા ગરમ પાણીમાં અજમા, આદુ, કાળા મરી, લવિંગ અને તુલસી નાખીને ઉકાળો, પછી તેને ગાળીને પી લો. ઘણો ફાયદો થાય છે.

3. અજમાનું પાણી પીવાથી પણ ડાયાબિટીસને કંટ્રોલમાં રાખી શકાય છે. આ સિવાય તેને અઠવાડિયામાં બે થી ત્રણ વાર પીવાથી પણ ડાયાબિટીસની શક્યતા ઓછી થઈ શકે છે.

4. ખાધા પછી, જો તમે પણ ઘણીવાર એસિડિટીની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તેને દૂર કરવા માટે, એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં એક ચમચી જીરું અને એક ચમચી અજમા મિક્સ કરો અને થોડી સેકંડ માટે ઉકાળો. પછી જ્યારે તે થોડું ઠંડુ થાય ત્યારે પીવો.

5. અજમાના ઉપયોગથી કબજિયાતની સમસ્યામાં પણ રાહત મળે છે. આ સિવાય તમે તેને હળવા શેકીને પણ ખાઈ શકો છો. તેને ખાવાથી પેટ સાફ થાય છે. આ એક ખૂબ જ અસરકારક દેશી ઉપચાર છે.