મગજ માટે કયો ખોરાક મહત્વપૂર્ણ છે તેના પર બહુ ઓછા લોકો ધ્યાન આપે છે. તેથી જ દિમાઈ નબળાઈ અનુભવે છે. તમારા મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારા આહારમાં કેટલીક આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાનું ભૂલશો નહીં.
મગજની શક્તિમાં વધારો: આપણામાંના મોટાભાગના લોકો આપણા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય પર વધુ ધ્યાન આપીએ છીએ. સ્થૂળતાથી બચવા માટે તેઓ કસરતથી લઈને આહાર સુધી તમામ બાબતોનું પાલન કરે છે. પરંતુ લોકો મગજના સ્વાસ્થ્ય તરફ ઓછું ધ્યાન આપે છે. મગજને મજબૂત બનાવવા શું ખાવું તેની લોકો પરવા નથી કરતા.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નમામી અગ્રવાલ કહે છે કે આ બેદરકારી મગજને નબળું પાડે છે. તેનાથી મેમરી પાવર પર પણ અસર થાય છે. મગજને સ્વસ્થ અને શાર્પ બનાવવા માટે નિષ્ણાતોએ તમને કેટલીક હેલ્ધી વસ્તુઓ વિશે જણાવ્યું છે. તેમને ખાધા પછી તમારું મગજ ઝડપથી કામ કરવાનું શરૂ કરશે. આ સાથે, તમે તણાવ મુક્ત અનુભવ કરશો.
શક્કરીયા
શક્કરીયામાં ભરપૂર માત્રામાં બીટા કેરોટીન હોય છે. તેને શેકીને ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે, જે મગજના કાર્યને ઝડપી બનાવે છે. શેકેલા શક્કરીયા સતત ઉર્જા માટે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ પ્રદાન કરે છે. આ શરીરમાં કોર્ટિસોલનું સ્તર ઘટાડે છે, જે તણાવનું કારણ નથી.
બદામ
માતાપિતા ઘણીવાર બાળકોને બદામ ખાવાની સલાહ આપે છે. મગજ માટે આ સુપરફૂડ છે. તેમાં વિટામિન E ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેની સાથે. પ્રોટીન અને ફ્રાઈબર પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. બદામને કાચા ખાવાને બદલે, તેઓ તેમના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને પણ વધારે છે, જે મગજના કોષોને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલીને લીલી કોબીજ પણ કહેવામાં આવે છે. શેકેલી બ્રોકોલી વિટામિન K અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે મગજ અને જ્ઞાનાત્મક કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે. આવા કિસ્સામાં, તેમને શેકી લો.
અખરોટ
કોઈપણ રીતે અખરોટને ઓમેગા 3 નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેના પોષક તત્ત્વો જેવા કે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોલીફેનોલ્સ મગજના કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી મગજ લાંબા સમય સુધી યોગ્ય રીતે કામ કરે છે.