પાઈનેપલ જ્યુસના ફાયદા: રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની સાથે, અનાનસનો રસ પણ કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે!

પાઈનેપલ જ્યૂસના ફાયદાઃ પાઈનેપલ એક લોકપ્રિય ફળ છે, ખાસ કરીને તેનો જ્યૂસ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ સિવાય તેનો ઉપયોગ કોકટેલમાં પણ થાય છે. અંગ્રેજીમાં તેને પાઈનેપલ કહે છે, જે ભારત સિવાય થાઈલેન્ડ, ઈન્ડોનેશિયા, મલેશિયા, કેન્યા, ચીન અને ફિલિપાઈન્સમાં પણ જોવા મળે છે. ઘણી સંસ્કૃતિઓ અનાનસ અને તેના રસનો ઉપયોગ પરંપરાગત લોક ઉપચાર તરીકે વિવિધ બિમારીઓની સારવાર અથવા નિવારણ માટે કરે છે.

આવો જાણીએ પાઈનેપલ જ્યૂસના ફાયદા શું છે…?

1. પોષક તત્વોથી ભરપૂર

અનાનસના રસમાં ખાસ કરીને મેંગેનીઝ, કોપર, વિટામીન B6 અને C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ તમામ પોષક તત્વો હાડકાના સ્વાસ્થ્ય, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ઘાના ઉપચાર, ઉર્જા ઉત્પાદન અને પેશીઓના સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, જસત, કોલીન, વિટામિન કે અને બી પણ ઓછી માત્રામાં હોય છે.

2. એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત

અનાનસના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે તમારા શરીરને નુકસાન અને રોગથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં બ્રોમેલેન પણ હોય છે, જે ઉત્સેચકોનો સમૂહ છે જે બળતરા ઘટાડી શકે છે, પાચન સુધારી શકે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે.

3. બળતરા ઘટાડી શકે છે

અનાનસના રસમાં બ્રોમેલેન હોય છે, જે ઉત્સેચકોનું એક જૂથ છે જે ઇજા, ઇજા, સર્જરી, સંધિવા અથવા અસ્થમાથી થતી બળતરાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

4. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે

અનાનસનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. તે એન્ટિબાયોટિક્સની અસરકારકતા વધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

5. પાચનમાં પણ મદદરૂપ

અનાનસના રસમાં બ્રોમેલેન હોય છે, જે પાચનમાં મદદ કરી શકે છે, હાનિકારક, ઝાડા પેદા કરતા બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ આપે છે અને આંતરડાની બળતરા વિકૃતિઓ ધરાવતા લોકોમાં બળતરા ઘટાડે છે.

6. હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે

ઘણા સંશોધનોમાં એવું જોવામાં આવ્યું છે કે અનાનસમાં જોવા મળતું બ્રોમેલેન હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જો કે, આ અંગે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

7. ઘણા પ્રકારના કેન્સર સામે લડી શકે છે

બ્રોમેલેન તમને પાચન અને હૃદયની તંદુરસ્તી સાથે ઘણા પ્રકારના કેન્સરથી બચાવે છે.

8. અસ્થમાના લક્ષણો પણ ઘટાડી શકે છે

અનાનસનો રસ અસ્થમા સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોને ઘટાડવામાં પણ અસરકારક હોઈ શકે છે. બ્રોમેલેનની બળતરા વિરોધી અસરો અસ્થમાવાળા લોકો માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આ ઉપરાંત તેમાં હાજર વિટામિન-સી શરદી અને શરદી સામે રક્ષણ આપવાનું પણ કામ કરી શકે છે.