આ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક આપે છે, જાણો તેને ખાવાની સાચી રીત.

ડ્રાય ફ્રૂટ્સને એનર્જીનું પાવર હાઉસ કહેવાય છે. આમાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી લઈને ફાઈબર, પોટેશિયમ અને ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપે છે. ઘણા લોકો તેને શિયાળામાં ખાય છે, પરંતુ ઉનાળાની ઋતુ આવતા જ લોકો તેને ટાળવા લાગે છે. શું તમે પણ માનો છો કે બધા ડ્રાય ફ્રુટ્સ ગરમ પ્રકૃતિના હોય છે, અને તે તમારા પેટમાં ગરમી વધારી શકે છે. તો અહીં અમે તમને એવા જ કેટલાક ડ્રાયફ્રૂટ્સ વિશે જણાવીશું જેને તમે ઉનાળાની ઋતુમાં પણ ડર્યા વગર ખાઈ શકો છો.

કિસમિસ :-

ઘણા લોકોમાં આ ગેરસમજ હોય છે કે કિસમિસ માત્ર શિયાળામાં જ ખાવી જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને જણાવીએ કે તમે તેને ગમે ત્યારે ખાઈ શકો છો. આ ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જો તમે તેને ઉનાળામાં ખાતા હોવ તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ પાણી સાથે ખાઓ. સૂકી કિસમિસ કરતાં ભીની કિસમિસ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે.

અંજીર :-

ઉનાળાની ઋતુમાં તમે અંજીરને પણ કોઈપણ સંકોચ વગર તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખવાનું છે અને સવારે તેને ચાવીને ખાવું પડશે. આના કારણે, તે શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરશે નહીં, અને તમને ઘણી હોર્મોનલ સમસ્યાઓથી બચાવવામાં પણ મદદ કરશે.

બદામ :-

બદામ પણ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જેને લોકો ઉનાળામાં ખાવાથી અચકાય છે. કારણ એ છે કે તેનો ગરમ સ્વભાવ ચહેરા પર ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેને ખાશો તો તમે પિમ્પલ્સની સમસ્યાથી તો બચી જશો પરંતુ મગજની તંદુરસ્તી પણ જાળવી શકશો.

ખજૂર :-

તમારે ઉનાળાની ઋતુમાં ખજૂર ખાવાથી ડરવું જોઈએ નહીં. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે પલાળેલી ખજૂર ખાવાથી તમે ન માત્ર કબજિયાતની સમસ્યાથી દૂર રહો છો, તે પાચનક્રિયાને પણ સુધારે છે.