તુલસીના બીજ અનેક ગુણોથી ભરપૂર, સુગરથી માંડીને શરદી અને ફ્લૂમાં તે રામબાણ ઈલાજ

તમે તુલસીના પાનથી થતા ફાયદાઓ વિશે જાણતા જ હશો. પરંતુ શું તમે તુલસીના બીજના ઔષધીય ગુણોથી વાકેફ છો? જો નહીં, તો જાણો તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો.

New Update
તુલસીના બીજ અનેક ગુણોથી ભરપૂર, સુગરથી માંડીને શરદી અને ફ્લૂમાં તે રામબાણ ઈલાજ

તમે તુલસીના પાંદડાના ફાયદા તો જાણતા જ હશો, પરંતુ શું તમે તેના બીજમાં છુપાયેલા ઔષધીય ગુણો વિશે જાણો છો? તુલસીના દાણા કાળા રંગના હોય છે અને તે સરસવના દાણા જેવા દેખાય છે. જેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે ઘણી બીમારીઓને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. તો ચાલો જાણીએ કે તેનાથી શરીરને મળતા ફાયદા વિષે...

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે

નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો ખૂબ જ જલ્દી કોઈપણ રોગ અથવા ચેપનો શિકાર બની જાય છે. તો તેને મજબૂત બનાવવા માટે તુલસીના બીજ લો. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જેના કારણે અનેક ચેપી રોગો દૂર રહે છે.

સુગર નિયંત્રણમાં રહે છે

તુલસીના બીજનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા ડાયેટરી ફાઈબર્સ બ્લડ સુગર લેવલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તો આ માટે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ પાણીમાં તુલસીના બીજ પલાળી દો. આ બીજને દૂધમાં મિક્સ કરીને સવારે પી લો. સુગર કંટ્રોલમાં રહેશે.

શરદી અને ઉધરસમાં ફાયદાકારક છે

શરદી અને ફ્લૂની સ્થિતિમાં પણ આ બીજનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ બીજમાંથી બનાવેલો ઉકાળો પીવાથી શરદી અને ઉધરસમાં જલ્દી આરામ મળે છે. સૂકી ઉધરસને દૂર કરવા માટે પણ આ એક અસરકારક ઘરેલું ઉપાય છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

તુલસીના બીજ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે જેના કારણે વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. આનાથી અતિશય આહારથી બચી શકાય છે. જેના કારણે વજન ઓછું કરવું ખૂબ જ સરળ બની જાય છે. આ સિવાય તમે તુલસીના બીજની ચા પણ બનાવીને પી શકો છો.

પાચન સુધારવા

તુલસીના બીજ પાચનતંત્રને પણ યોગ્ય રાખે છે. ફાઈબરની હાજરીને કારણે કબજિયાત, ઝાડા અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર રહે છે.

સોજો દૂર કરો

તુલસીના બીજ શરીરમાં કોઈપણ પ્રકારની બળતરાને દૂર કરવામાં પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે જે શરીરમાં હાજર બળતરાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.\

Latest Stories
    Read the Next Article

    કેલ્શિયમ હોવા છતાં હાડકાંમાં દુખાવો કેમ રહે છે? જાણો 3 વધુ પોષક તત્વો જે જરૂરી છે

    જો હાડકાંમાં સતત દુખાવો રહે છે, તો તેનું કારણ માત્ર કેલ્શિયમની ઉણપ જ નથી પણ 3 અન્ય પોષક તત્વો પણ છે જેની ઉણપથી હાડકાંમાં દુખાવો થાય છે. તેને સમયસર જાણો અને અટકાવો.

    New Update
    bone

    જો હાડકાંમાં સતત દુખાવો રહે છે, તો તેનું કારણ માત્ર કેલ્શિયમની ઉણપ જ નથી પણ 3 અન્ય પોષક તત્વો પણ છે જેની ઉણપથી હાડકાંમાં દુખાવો થાય છે. તેને સમયસર જાણો અને અટકાવો.

    ઘણીવાર લોકો માને છે કે હાડકાંના સ્વાસ્થ્ય માટે ફક્ત કેલ્શિયમ પૂરતું છે. તેથી, સાંધા કે હાડકાંમાં દુખાવો શરૂ થતાં જ લોકો કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ ઘણી વખત, કેલ્શિયમ લેવા છતાં, દુખાવો ચાલુ રહે છે, હાડકાં નબળા લાગે છે અને સોજો કે જડતા જેવા લક્ષણો દેખાય છે.

    જો હાડકાંમાં સતત દુખાવો રહે છે, તો આ માટે ફક્ત કેલ્શિયમ લેવાનું પૂરતું નથી, પરંતુ શરીરને કેટલાક અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની પણ જરૂર છે, જે કેલ્શિયમને ઓગાળીને હાડકાં સુધી પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે કેલ્શિયમ હોવા છતાં હાડકાંમાં દુખાવો કેમ થાય છે અને કયા 3 આવશ્યક પોષક તત્વો તમારા હાડકાંને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે.

    આજે વિટામિન ડીની ઉણપ ખૂબ જ સામાન્ય છે, ખાસ કરીને શહેરી જીવનશૈલી ધરાવતા લોકોમાં. શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણ માટે આ વિટામિન જરૂરી છે. જો તમારું શરીર કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે પરંતુ વિટામિન ડીનો અભાવ છે, તો કેલ્શિયમ હાડકાં સુધી પહોંચી શકતું નથી. પરિણામે હાડકામાં દુખાવો, કમર અને ઘૂંટણમાં ભારેપણું અને સ્નાયુઓમાં નબળાઈ આવે છે. સવારના તડકામાં 20-30 મિનિટ વિતાવવી, વિટામિન ડીથી ભરપૂર ખોરાક (જેમ કે ઈંડાનો જરદી, મશરૂમ, ફોર્ટિફાઇડ દૂધ) ખાવું અને જરૂર પડ્યે ડૉક્ટર પાસેથી પૂરક લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

    મેગ્નેશિયમ એક ખનિજ છે જે મજબૂત હાડકાં જાળવવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં 60% થી વધુ મેગ્નેશિયમ હાડકાંમાં જોવા મળે છે. તે કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી બંને સાથે મળીને કામ કરે છે. જો તેની ઉણપ હોય, તો કેલ્શિયમનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ થઈ શકતો નથી, અને હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે. મેગ્નેશિયમના સારા સ્ત્રોત લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, બદામ, બીજ, આખા અનાજ અને કઠોળ છે.

    વિટામિન K, ખાસ કરીને વિટામિન K2, હાડકાંમાં યોગ્ય જગ્યાએ કેલ્શિયમ જમા કરવાનું કામ કરે છે. જો આ ન કરવામાં આવે તો, કેલ્શિયમ શરીરના અન્ય ભાગોમાં જેમ કે હાડકાંને બદલે નસોમાં જમા થઈ શકે છે, જેનો હાડકાંને ફાયદો થતો નથી. વિટામિન K ના સ્ત્રોત બ્રોકોલી, પાલક, કોબી, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી અને કેટલાક આથોવાળા ખોરાક છે.

    જો તમે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફક્ત કેલ્શિયમ પર નિર્ભર છો અને હજુ પણ સાંધા કે હાડકામાં દુખાવો રહે છે, તો તે તમારા શરીરમાં વિટામિન ડી, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન K ની ઉણપનો સંકેત હોઈ શકે છે. આ ત્રણ પોષક તત્વો મળીને કેલ્શિયમને અસરકારક બનાવે છે અને હાડકાંને વાસ્તવિક શક્તિ આપે છે. તેથી, મજબૂત હાડકાં માટે સંતુલિત અને પૌષ્ટિક આહાર, નિયમિત સૂર્યપ્રકાશ અને સમયાંતરે આરોગ્ય તપાસ જરૂરી છે.

    Calcium | Health is Wealth | bones 

    Latest Stories