તુલસીના બીજ અનેક ગુણોથી ભરપૂર, સુગરથી માંડીને શરદી અને ફ્લૂમાં તે રામબાણ ઈલાજ

તમે તુલસીના પાંદડાના ફાયદા તો જાણતા જ હશો, પરંતુ શું તમે તેના બીજમાં છુપાયેલા ઔષધીય ગુણો વિશે જાણો છો? તુલસીના દાણા કાળા રંગના હોય છે અને તે સરસવના દાણા જેવા દેખાય છે. જેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે ઘણી બીમારીઓને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. તો ચાલો જાણીએ કે તેનાથી શરીરને મળતા ફાયદા વિષે...

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે

નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો ખૂબ જ જલ્દી કોઈપણ રોગ અથવા ચેપનો શિકાર બની જાય છે. તો તેને મજબૂત બનાવવા માટે તુલસીના બીજ લો. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જેના કારણે અનેક ચેપી રોગો દૂર રહે છે.

સુગર નિયંત્રણમાં રહે છે

તુલસીના બીજનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા ડાયેટરી ફાઈબર્સ બ્લડ સુગર લેવલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તો આ માટે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ પાણીમાં તુલસીના બીજ પલાળી દો. આ બીજને દૂધમાં મિક્સ કરીને સવારે પી લો. સુગર કંટ્રોલમાં રહેશે.

શરદી અને ઉધરસમાં ફાયદાકારક છે

શરદી અને ફ્લૂની સ્થિતિમાં પણ આ બીજનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ બીજમાંથી બનાવેલો ઉકાળો પીવાથી શરદી અને ઉધરસમાં જલ્દી આરામ મળે છે. સૂકી ઉધરસને દૂર કરવા માટે પણ આ એક અસરકારક ઘરેલું ઉપાય છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

તુલસીના બીજ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે જેના કારણે વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. આનાથી અતિશય આહારથી બચી શકાય છે. જેના કારણે વજન ઓછું કરવું ખૂબ જ સરળ બની જાય છે. આ સિવાય તમે તુલસીના બીજની ચા પણ બનાવીને પી શકો છો.

પાચન સુધારવા

તુલસીના બીજ પાચનતંત્રને પણ યોગ્ય રાખે છે. ફાઈબરની હાજરીને કારણે કબજિયાત, ઝાડા અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર રહે છે.

સોજો દૂર કરો

તુલસીના બીજ શરીરમાં કોઈપણ પ્રકારની બળતરાને દૂર કરવામાં પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે જે શરીરમાં હાજર બળતરાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.\