ઘણીવાર નાસ્તાની ટીપ્સ દરમિયાન, સ્વાદિષ્ટ અને વિવિધ પ્રકારના ખોરાક અથવા વાનગીઓને અજમાવવા માટે પૂરતો સમય નથી. પરંતુ જો તમે કોઈ અલગ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવીને પરિવારને ખવડાવવા માંગતા હોવ તો તમે આ માટે બપોર કે સાંજનો સમય પસંદ કરી શકો છો. બાય ધ વે, આજકાલ બાળકો કે વડીલો પણ ચાઈનીઝ ફૂડ આઈટમ્સ ખૂબ પસંદ કરે છે. જેમાં મોમોઝ, ચિલી પાસ્તા, મંચુરિયન જેવી વાનગીઓના નામ સામેલ છે. માર્ગ દ્વારા, એક વધુ આઇટમ છે, જે ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ માનવામાં આવે છે. અમે નૂડલ્સ અથવા ચાઉમિન વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. આવનારા દિવસોમાં, તમે લોકો આસાનીથી નૂડલ્સ ખાતા નૂડલ્સ અને ચોકમાં અથવા તો કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટમાં જોશો. નૂડલ્સના ઘણા પ્રકારો છે, જેમાંથી એક સિંગાપોર ચીઝ નૂડલ્સ પણ છે. તેનો ટેસ્ટ અદ્ભુત છે. જો કે, મોટાભાગના લોકો તેને ખાવા અથવા ઓર્ડર કરવા માટે બહાર જાય છે. સારું, તેને ઘરે બનાવવું એકદમ સરળ છે. આજે અમે તમને ઘરે સિંગાપોર પનીર નૂડલ્સ બનાવવાની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
સિંગાપોરિયન પનીર નૂડલ્સ બનાવાની સામગ્રી :
નૂડલ્સનું પેકેટ, 2 ડુંગળી સ્લાઈસમાં કાપેલી, સમારેલી લીલી ડુંગળી, કેપ્સીકમ, આદુ-લસણ, 1 કપ સોયાબીન, 200 ગ્રામ પનીર, મસાલા, સ્વાદ માટે મીઠું,મરચું અને સોયા સોસ, સરકો, લાલ રંગ અને ગાજર.
ઘરે જ બનાવો સિંગાપોરિયન પનીર નૂડલ્સ, ટ્રાય કરો આ ટેસ્ટી રેસિપી
સાદા નૂડલ્સના 1 પેકેટને પાણીમાં ચપટી મીઠું નાખી ઉકાળો. તેમને 1-2 મિનિટ સુધી પકાવો અને પછી ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો.એક પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો. તેમાં ટીસ્પૂન સમારેલુ લસણ, ઈંચ છીણેલું આદુ અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો. ઉંચી આંચ પર થોડીવાર શેકો.હવે તેમાં ગાજર, કેપ્સીકમ ઉમેરો અને ઉમેરો. તેમજ સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. જ્યારે શાકભાજી નરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં એક ચમચી સોયા સોસ, 1 ચમચી ચિલી સોસ અને 1 ટીસ્પૂન વિનેગર ઉમેરો.હવે તેમાં બાફેલા નૂડલ્સ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. તેમાં લાલ રંગ પણ ઉમેરો. તેમાં પનીર ઉમેરી હળવો અને હવે તેને ગરમાગરમ સર્વ કરો.