Connect Gujarat
વાનગીઓ 

બાળકો માટે મિનિટોમાં તૈયાર કરો પાપડ કોન, મોટાઓને પણ ગમશે

બાળકોને આખો દિવસ કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાની ઈચ્છા કરાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેમને બિનઆરોગ્યપ્રદ અને બહારનો ખોરાક બિલકુલ ન આપો.

બાળકો માટે મિનિટોમાં તૈયાર કરો પાપડ કોન, મોટાઓને પણ ગમશે
X

બાળકોને આખો દિવસ કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાની ઈચ્છા કરાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેમને બિનઆરોગ્યપ્રદ અને બહારનો ખોરાક બિલકુલ ન આપો. પરંતુ દરેક વખતે ઘરમાં કંઈક ખાસ બનાવવામાં સમય લાગે છે. આ રીતે, તમે પાપડ કોન બનાવીને તૈયાર કરી શકો છો. તે માત્ર દસ મિનિટમાં તરત જ બનાવી શકાય છે. સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તે આરોગ્યપ્રદ અને સાંજની ભૂખ માટે સ્વાદિષ્ટ ઉપાય પણ છે. જે બાળકોની સાથે સાથે પુખ્ત વયના લોકો પણ ખૂબ જ રસથી ખાવાનું પસંદ કરે છે. તો આવો જાણીએ કેવી રીતે તૈયાર થશે પાપડ કોન.

પાપડ કોન બનાવવા માટેની સામગ્રી :

પાપડ બે થી ત્રણ, ડુંગળી બે, કોથમીર બારીક સમારેલી, ચાટ મસાલો એક ચમચી, બટેટા ભુજીયા અડધો કપ, ચણાનો લોટ ભુજીયા અડધો કપ, ટામેટા બે, મીઠું સ્વાદ મુજબ, સ્વીટ કોર્ન અડધો કપ, બાફેલા બટેટા એક, કાકડી.

પાપડ કોન કેવી રીતે બનાવશો :

સૌપ્રથમ ડુંગળીને છોલીને તેના નાના ટુકડા કરી લો. ટામેટાં અને કાકડીને પણ કાપીને બાજુ પર રાખો. મકાઈને ઉકાળો અને પાણી ગાળી લો. તેમાં કોથમીર ઉમેરો. એક બાઉલમાં સમારેલી ડુંગળી સાથે સમારેલી કાકડી અને ટામેટા મિક્સ કરો. આમાં લીલા ધાણા પણ ઉમેરો. મકાઈના પાણીને ગાળી લીધા પછી મિક્સ કરો. બાળકોના સ્વાદ પ્રમાણે લીલા મરચા ઉમેરો. બાફેલા બટાકાને ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં કાપીને મિક્સ કરો. સાથે બટેટાના ભુજીયા પણ ઉમેરો. હવે આ બધા શાકભાજીમાં મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. બરાબર મિક્ષ કરીને બાજુ પર રાખો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. હવે મસાલા પાપડને તેલમાં બે ભાગમાં તળી લો. જ્યારે આ પાપડ ગરમ અને નરમ હોય, ત્યારે તેને કોન આકારમાં રાખો. પાપડને શંકુ આકાર આપવા માટે, પાપડને તવામાંથી બહાર કાઢતા જ તેને ફોલ્ડ કરો. જો તમારે મોટા કોન બનાવવા હોય તો પાપડને બે ભાગમાં ન વહેંચો. આ બધા કોનમાં શાકભાજીની ઉમેરી સાથે મિશ્રણ ભરો. જો તમે ઈચ્છો તો તેને થોડા કેચપથી ગાર્નિશ કરો. તૈયાર છે તમારો મસાલેદાર પાપડ કોન. તમે તેને ચા સાથે અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે સર્વ કરી શકો છો.

Next Story
Share it