દિવાળીની ડિનર પાર્ટીમાં આ સાઈડ ડિશ સામેલ કરો, હર કોઈ કરશે વખાણ.....
આ તહેવારમાં લોકો અનેક પ્રકારના દિવડાઓ અને ઘરમાં રંગોળી પૂરી આ તહેવારની ઉજવણી કરતાં હોય છે.
આ તહેવારમાં લોકો અનેક પ્રકારના દિવડાઓ અને ઘરમાં રંગોળી પૂરી આ તહેવારની ઉજવણી કરતાં હોય છે.
દિવાળી હવે સાવ નજીક જ છે. આ તહેવાર માટે નાસ્તો અને મીઠાઈ બનાવવાની તૈયારી ઘણા દિવસો અગાઉથી શરૂ થઈ જાય છે.
રોટલી એ આપણા આહારનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ માનવામાં આવે છે. થાળીમાં રોટલી ના હોય તો જાણે ભોજન અધૂરું અધૂરું લાગે છે.
ગૃહિણીઓ માટે રોજનું એક ટેન્શન કે આજે જમવામાં શું બનાવવું, શેનું શાક બનાવવું. રસોડામાં જતાં જ આની ચિંતા થવા લાગે.
કઢી કચોરીનો સ્વાદ એવો છે કે તેને એકવાર ચાખ્યા પછી ભૂલી શકાતો નથી. ભલે ગમે તે ઋતુ હોય, આપણે ચા સાથે કચોરી ખાવાનું ભૂલતા નથી.
આરોગ્ય વિભાગની ખોરાક શાખા દ્વારા શહેરના ચાર ઝોનમાં વિવિધ ટુકડીઓ બનાવી મીઠાઈ, માવા અને ફરસાણ સહિતના ખાદ્ય પદાર્થોનું ચેકિંગ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું.
શારદીય નવરાત્રિનો આજથી પ્રારંભ થઈ ગયો છે. આ શુભ દિવસોમાં માં નવદુર્ગની પુજા અર્ચના સાથે ઉપવાસ પણ કરવામાં આવે છે.
ગરમાગરમ કચોરી જોઇને બધાના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. સમય ગમે તે હોય કચોરીનો સ્વાદ માણવા માટે સૌકોઇ તૈયાર હોય છે.