શિયાળામાં રોજ પીવો આદુ વાળુ દૂધ, સ્વાસ્થ્યને મળશે અનેક ફાયદા

શિયાળામાં, આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ જ નબળી પડી જાય છે, જેના કારણે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આ સિઝનમાં શરદી-ખાંસી, વાયરલ, ફ્લૂ અને તાવ જેવી અનેક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા આહારમાં એવી વસ્તુઓ શામેલ કરવી જોઈએ જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. શિયાળામાં આદુનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુ ખાંસી અને ગળાના ઈન્ફેક્શન માટે રામબાણ તરીકે કામ કરે છે. મોટાભાગના લોકોને શિયાળામાં આદુની ચા પીવી ગમે છે. પરંતુ, દૂધમાં આદુ ઉમેરીને પીવાથી તેના ફાયદાઓ પણ વધી જાય છે. આદુ બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર છે, જે શરદી-ખાંસી અને ફ્લૂથી બચાવે છે. શિયાળામાં આદુનું દૂધ પીવાથી શરીરને અન્ય ઘણા ફાયદા પણ થાય છે. તો આવો જાણીએ શિયાળામાં આદુનું દૂધ પીવાના ફાયદા અને તેને કેવી રીતે બનાવવું…

ગળાની સમસ્યામાંથી રાહત મળશે :-

ગળા સંબંધિત સમસ્યાઓમાં આદુનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. શિયાળામાં ખાંસી, ગળામાં કફ અને ઈન્ફેક્શન જેવી સમસ્યાઓ ઘણી વાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં ગળા અને છાતીમાં લાળ જમા થાય છે. આ પ્રકારની સમસ્યામાં આદુના દૂધનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. શિયાળામાં નિયમિતપણે આદુનું દૂધ પીવાથી ઉધરસ અને ગળા સંબંધિત સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. જો કે આદુનું દૂધ પીધાના એક કલાક પછી જ પાણી પીવું.

ઓસ્ટીયોપોરોસીસની સમસ્યામાંથી રાહત :-

શિયાળામાં આર્થરાઈટિસ એટલે કે સાંધાના દુખાવાથી દર્દીઓની સમસ્યા ઘણી વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં આદુના દૂધનું સેવન કરવાથી સાંધાના દુખાવા અને સોજાની સમસ્યાને દૂર કરી શકાય છે. દૂધમાં કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુમાં હાજર એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણ હાડકાના સોજાને ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે. શિયાળામાં દરરોજ આદુનું દૂધ પીવાથી સાંધાના દુખાવા અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસથી જલ્દી રાહત મળે છે.

કબજિયાતમાં રાહત :-

પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં અડદનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુનું દૂધ પીવાથી પાચનક્રિયામાં સુધારો થાય છે. શિયાળામાં દરરોજ આદુનું દૂધ પીવું કબજિયાત, અપચો અને એસિડ રિફ્લક્સ જેવી સમસ્યાઓમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, આદુમાં ફાઈબર હોય છે, જે મળને પસાર કરવામાં સરળ બનાવે છે. આદુના દૂધના નિયમિત સેવનથી કબજિયાત મટે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત :-

શિયાળામાં આદુનું દૂધ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. આદુમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે શરીરમાંથી હાનિકારક બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આદુનું દૂધ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે, જેનાથી ચેપનું જોખમ ઓછું થાય છે. શિયાળામાં દરરોજ આદુનું દૂધ પીવાથી ઉધરસ, શરદી અને ઈન્ફેક્શન જેવી બીમારીઓથી બચાવ થાય છે.

પેટના દુખાવામાં રાહત :-

આદુનું દૂધ પીવાથી પેટના દુખાવામાં આરામ મળે છે. આદુમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી ફંગલ ગુણ હોય છે, જે પેટના દુખાવામાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ આદુનું દૂધ પીવાથી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓમાં ફાયદો થાય છે.

આદુનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું :-

· સૌથી પહેલા આદુને પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો.

· હવે આદુના નાના ટુકડા કરી લો.

· એક વાસણમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો.

· દૂધ ઉકળે એટલે તેમાં આદુના ટુકડા નાખો.

· દૂધને 10 મિનિટ સુધી સારી રીતે પકાવો.

· આ પછી એક કપમાં દૂધને ગાળી લો.

· હળવું હૂંફાળું દૂધ પીવું.