અભ્યાસનો દાવો: દરરોજ માત્ર એક કપ 'ચા' કેન્સરનું જોખમ 50% ઘટાડી શકે છે, ફક્ત આટલું ધ્યાનમાં રાખો

ચા એ ભારતમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવતું પીણું છે. એ હંમેશા ભારે ચર્ચાનો વિષય રહ્યો છે કે ચાનું સેવન શરીર માટે નુકસાનકારક છે કે ફાયદાકારક? અલગ-અલગ અભ્યાસમાં આ અંગે અલગ-અલગ દાવા કરવામાં આવ્યા છે. વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે જો તમને સ્વાસ્થ્ય લાભ જોઈતો હોય તો સામાન્ય ચાને બદલે ગ્રીન-ટી પીવાની ટેવ પાડો.

દરરોજ એક કપ ગ્રીન ટી પીવાની આદત તમને અનેક ગંભીર બીમારીઓથી પણ બચાવી શકે છે, કેન્સર પણ. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે લીલી ચામાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે જે શરીર પર અદ્ભુત અસરો કરી શકે છે.

ગ્રીન ટીના સ્વાસ્થ્ય લાભોને ધ્યાનમાં રાખીને, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ભારતમાં તેની માંગ ખૂબ જ ઝડપથી વધી છે. સંશોધકો દર્શાવે છે કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જેની આદત મગજના કાર્યને વધુ સારી રીતે જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે, હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને ઘણા પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. ચાલો જાણીએ કે ગ્રીન ટીના સ્વાસ્થ્ય માટે શું ફાયદા છે?

બાયોએક્ટિવ સંયોજનો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ

લીલી ચાના પાંદડાઓમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વસ્થ બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે. તે પોલિફીનોલ્સમાં પણ સમૃદ્ધ છે, જે એક પ્રકારનું કુદરતી સંયોજન છે અને તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવા અને કેન્સરના વિકાસને રોકવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. ગ્રીન ટીમાં epigallocatechin-3-gallate (EGCG) નામનું કેટેચિન હોય છે. કેટેચિન એ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે કોષોને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે કુદરતી રીતે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.

કેન્સર નિવારણમાં મદદ કરે છે

ગ્રીન ટીમાં જોવા મળતા અસરકારક સંયોજનો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો ઘણા પ્રકારના કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં મદદરૂપ હોવાનું માનવામાં આવે છે. અભ્યાસની સમીક્ષામાં જાણવા મળ્યું છે કે જે મહિલાઓ નિયમિતપણે ગ્રીન-ટી પીતી હતી તેમને સ્તન કેન્સર થવાનું જોખમ 20-30% ઓછું હતું. તે સ્ત્રીઓમાં કેન્સરનો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે. ગ્રીન-ટી પોલિફીનોલ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે સ્વાસ્થ્ય પર વિવિધ ફાયદાકારક અસરો કરી શકે છે.

પ્રોસ્ટેટ અને કોલોરેક્ટલ કેન્સરમાં ફાયદો

ગ્રીન-ટી પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે પુરુષો નિયમિતપણે તેનું સેવન કરે છે તેમને પ્રોસ્ટેટ કેન્સર થવાનું જોખમ અન્ય લોકોની સરખામણીમાં ઓછું હોય છે. તેવી જ રીતે, 29 અભ્યાસોનું વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે લીલી ચા પણ કોલોરેક્ટલ કેન્સરનું જોખમ 42% ઘટાડી શકે છે. આ સૌથી સરળતાથી ઉપલબ્ધ એન્ટીઑકિસડન્ટ પીણું છે, જેનું સેવન તમને ગંભીર બીમારીઓના જોખમથી બચાવી શકે છે.